摘要：沙茶酱绝对是潮汕牛肉火锅的灵魂!大多数潮汕牛肉火锅店甚至直接把这个搭配打印出来贴在蘸料台旁边，可见它有多么受欢迎!四、海鲜锅(简简单单吊出鲜味)生抽、蚝油、小米辣、白砂糖、......╯﹏╰
沙茶酱绝对是潮汕牛肉火锅的灵魂!大多数潮汕牛肉火锅店甚至直接把这个搭配打印出来贴在蘸料台旁边，可见它有多么受欢迎!四、海鲜锅(简简单单吊出鲜味)生抽、蚝油、小米辣、白砂糖、
干碟:口味重,辣椒粉、盐、味精是标配,一般火锅店都会有自己独家的调法。 腰片、毛肚、鸭肠等易热食物最适合蘸干碟,层次分明,口感更加丰富。(只是吃完,嘴巴上蘸好多)。 至于油碟呢,
gan die : kou wei zhong , la jiao fen 、 yan 、 wei jing shi biao pei , yi ban huo guo dian dou hui you zi ji du jia de tiao fa 。 yao pian 、 mao du 、 ya chang deng yi re shi wu zui shi he zhan gan die , ceng ci fen ming , kou gan geng jia feng fu 。 ( zhi shi chi wan , zui ba shang zhan hao duo ) 。 zhi yu you die ne , . . .
海鲜火锅必备!鲜香超好吃～! 6⃣️蒜泥油碟蘸料 葱花➕蒜泥➕香菜➕小米辣➕香油 重庆火锅必备!超浓郁的蒜香味,香辣贼过瘾! 爱吃火锅的都去试试～!!!0失败,吃嘛嘛香～!3906
海底捞蘸料 海底捞火锅最佳蘸料，XO酱、耗油、小米椒、蒜蓉、牛肉酱、香葱、瑶柱香菇酱、香菜配置。升级版麻酱小料 适用于北方火锅，芝麻酱、陈醋、、韭菜花白砂糖、卤虾油、料酒、
除了上述几大派系的火锅,还有一些例如自助火锅、小火锅、排骨火锅、海鲜火锅等,每种火锅也都有不同的蘸料—— 10、万能小料 芝麻酱+牛肉酱+蒜蓉+香菜+花生碎+辣椒油 适合吃一些自助
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一、【酸辣万能蘸料】 蒜泥+香菜+葱花+小米辣+香油十生抽十醋 这个调料真的是随便唰什么锅都好吃 二、【麻酱万能蘸料】 蒜泥+香菜+葱花+麻酱十白糖+蚝油+香油十生抽+醋 火锅
香醋、葱花、生抽、小米辣、花生碎、腐乳、芝麻酱或者花生酱（都放点也没毛病）【火锅万能蘸料】这款万能蘸料，真的可以说是适用于任何一种火锅，无论是涮海鲜，还是涮肉，哪怕是涮
/麻酱蘸料/ 芝麻酱+麻油+生抽+香醋+糖+葱花+姜末 第六种是大众经典款蘸料，适合大多数人，而且各种荤菜、素菜都可以。/牛肉辣酱/ 麻油+牛肉酱+辣椒酱+花生碎+芝麻 牛肉辣酱非常鲜
4、变态辣蘸料:辣椒油、辣椒面、小米椒、生抽、香菜、葱花。 通常吃火锅也都是一桌人围在一起,吃着热气腾腾的火锅,聊着家常,欢声笑语,热热闹闹,所以吃火锅注重的不是吃而是氛围。火锅也体现了四川
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