摘要：1、牛腩切方块,和花椒一起放入大碗中,用清水浸泡20分钟左右,泡出血水后,将血水倒掉,牛肉沥一下。 2、如果血水较多,中途可换一次水,焯水。将2片生姜切碎,和牛肉下入清水锅中,煮开后继......1、牛腩切方块,和花椒一起放入大碗中,用清水浸泡20分钟左右,泡出血水后,将血水倒掉,牛肉沥一下。 2、如果血水较多,中途可换一次水,焯水。将2片生姜切碎,和牛肉下入清水锅中,煮开后继
红烧牛肉的做法步骤 1:把牛肉洗干净,然后切成2厘米3厘米的方块。 2:把切好的牛肉块放入烧好的开水里,把肉稍微烫一下,然后把脏沫都倒出去。 3:把牛肉捞出来放入高压锅,把葱一根切断
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hong shao niu rou de zuo fa bu zhou 1 : ba niu rou xi gan jing , ran hou qie cheng 2 li mi 3 li mi de fang kuai 。 2 : ba qie hao de niu rou kuai fang ru shao hao de kai shui li , ba rou shao wei tang yi xia , ran hou ba zang mo dou dao chu qu 。 3 : ba niu rou lao chu lai fang ru gao ya guo , ba cong yi gen qie duan . . .
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做法步骤：第1步、买回来的新鲜牛肉。第2步、把新鲜牛肉切成大小均匀的方块。第3步、放在大盆里用清水浸泡一小时，洗去血水。第4步、准备所有调料。第5步、把大葱和大蒜切片，葱切
做法步骤：第1步、准备一块牛肉。第2步、切成块。第3步、用清水清洗干净，浸泡20分钟祛除血腥味。第4步、锅中烧水，水开后将牛肉放进去里面加一勺料酒。第5步、烧开后撇去上面浮沫
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做法步骤 1、牛肉切成大块，放入冷水里浸一下，冷水下锅煮滚 2、捞出后把泡沫冲洗干净 3、重新一锅冷水，把洗干净的牛肉放入锅中，放一勺盐 4、放入适量黄酒，黄酒去腥，可以多放一
一、红烧牛肉 食材 牛腩500克、胡萝卜1个、土豆1个、洋葱半个、盐1茶匙、红烧汁4瓷勺、姜4片、料酒小半碗、八角2个、花椒30粒、香叶5片、桂皮1小块、白芷2片、
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1、牛肉切大块,置于冷水中加葱段姜片,大火煮开,撇去浮沫后加卤肉包(或八角香叶桂皮),转中火,炖30-40分钟 2、 在炖煮的同时,葱切丁,蒜切片备用 3、 牛肉炖好后,热锅,加入适量油(根据
【下厨房】红烧牛肉栏目为您推荐红烧牛肉做法大全,红烧牛肉怎么做好吃技巧分享,红烧牛肉最正宗的做法和红烧牛肉家常做法推荐,更多红烧牛肉的简单做法就来下厨房。
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