[最佳答案] 淡奶油能做什么好吃的 01草莓蛋糕卷食材鸡蛋3只;糖65克融化的黄油30克低筋粉50克;淡奶油235克草莓6-8个左右(切片)操作步骤①打蛋盘里打进鸡蛋和糖,快速搅拌均匀至起泡;②加入融化黄油,然后再快速地搅拌;③筛进低筋粉翻拌均匀成面糊;④再把面糊倒进一个铺有油纸的烤盘里,烤箱预热200 °C,烘烤10分钟(烤箱预热提前做)⑤出炉后直到完全冷却便可以装饰;⑥在另一个碗里,把淡奶油和糖一起打发。当蛋糕完全冷却后,在蛋糕面上涂上一层淡奶油,喜欢草莓果
11. 这个就是白脱牛奶,也叫酪乳,可以用来发酵淡奶油,做发酵风味的黄油 12. 切块,很香很细腻(我因为着急拍给你们看,一会儿天色要黑了,拍照会很
1 1 . zhe ge jiu shi bai tuo niu nai , ye jiao lao ru , ke yi yong lai fa jiao dan nai you , zuo fa jiao feng wei de huang you 1 2 . qie kuai , hen xiang hen xi ni ( wo yin wei zhe ji pai gei ni men kan , yi hui er tian se yao hei le , pai zhao hui hen . . .
淡奶油可以做奶油芒果卷、奶油布丁、奶油曲奇等。奶油芒果卷做法:将淡奶油加糖粉打发,芒果去核切条,面粉和糖粉过筛后,加入牛奶和鸡蛋搅拌均匀成稀面糊;黄油在锅中擦一下,倒入面糊煎成薄饼;待饼凉后铺平,裹入淡奶油和芒果条卷起,切开,淋上巧克力炼乳即可。
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【裱花奶油霜,黄油+淡奶油】1.无盐黄油软化至刮刀可以轻轻拨动。不能软化过度,否则裱花不成形;2.电动打蛋器将黄油打发至裱花状态。中间加入淡奶油和白砂糖,白砂糖分三
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淡奶油制作黄油的做法,淡奶油制作黄油怎么做请看步骤:1.淡奶油加盐打发2.几分钟以后变成渣渣,就是平时淡奶油打发过度的状态3.继续打发,开始水油分离4.放在干净的纱布上
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[最佳答案] 4汤匙 糖,½ 杯热水 蛋液: 2粒蛋,香草精1汤匙,250ml牛奶,5汤匙糖(随自己喜欢的甜度) 蛋奶布丁的做法 1、首先把模具搽上奶油/黄油( 这样就容易点从模具拿出布丁 ) 2、将砂糖和热水倒入锅中小火慢煮直到变焦色。 3、把煮好的焦糖适量地倒入模具。 4、把鸡蛋打散,牛奶加热放入砂糖与香草精煮至微沸。 5、将牛奶倒入蛋液中,混合均匀。 6、过滤一次已经混合的蛋液(这样能去除蛋液里的气泡) 7、将过滤了的蛋液过筛倒入布丁模具中。 8、开水煮开了然后锅中放下一块干净的小布再放下布丁。慢火煮大概25~30分钟。 9、煮熟了放边待冷后放进冰箱。 小诀窍 从冰箱取出吃布丁需要让布丁脱模的时候,用牙签在模具边上划一周,轻轻倒扣就可以脱模了。因为模具已经搽上了奶油/黄油,所以更加容易取出也容易清洗。
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[最佳答案] 奶油可以做奶油蛋糕,简单美味,奶油蛋糕的做法如下:用料:淡奶油200克、鸡蛋5个、低粉80克、砂糖60克、柠檬汁数滴和8寸模具1、蛋白蛋黄分离,蛋白中不可有一点蛋黄。2、蛋黄中加入奶油和糖,搅拌均匀。3、蛋黄液中筛入低粉,搅拌均匀,待用。4、滴入柠檬汁,蛋白打发至鱼眼状,加入
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[最佳答案] 1用蛋清加面粉糖加醋可以做=棉花杯 2鸡蛋、面粉糖=蛋糕 3鸡蛋、面粉糖、黄油=千层酥 4用鸡蛋、面粉、黄油、牛奶、糖=奶黄包 5鸡蛋、面粉糖、黄油=黄金大饼,不过还要点芝麻 有很多,起码可以做二三十种吧,你这个列举的只是基本原材料,一般甜点都要用到这些基本的原材料,看个人对原料的特性把握,建议买一本面点书看一下,或者网上搜一下都有.
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