椒香牛肉面的做法,椒香牛肉面

摘要： 做法步骤：第1步、准备食材。第2步、将配菜切好备用。第3步、将砂锅里倒油，油热后放入干辣椒，姜蒜爆香，再放入一块火锅底料。爱吃辣的小伙伴可以多放些干辣椒。第4步、牛肉先焯水......

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做法步骤：第1步、准备食材。第2步、将配菜切好备用。第3步、将砂锅里倒油，油热后放入干辣椒，姜蒜爆香，再放入一块火锅底料。爱吃辣的小伙伴可以多放些干辣椒。第4步、牛肉先焯水

以下图文解说,如何在家做一碗余味椒香的牛肉面,以及搭配的秘制熟油。收藏起来,总有用时。 所用原料:带筋牛肉、水叶子面、卤料、干辣椒、干花椒、老姜、大蒜、郫县豆瓣、熟油辣椒、

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步骤step 1 牛肉切细粒,加入酱油、料酒拌匀,加入少许生菜籽油拌匀,腌制15分钟。 步骤step 2 热锅放油,加入腌制好的牛肉细粒炒至酥香,盛出沥油备用。 步骤step 3 芹菜叶切细丝,和牛

1、牛肉切细粒,加入酱油、米酒和生菜籽油1汤匙,腌制15分钟。 2、热锅放油(1汤匙),加入腌制好的牛肉细粒炒至酥香,盛出沥油备用。 3、芹菜叶切细丝,和牛肉臊子、剁椒一起备用。 4、烧

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面条 适量 方法/步骤 1 准备阶段，我用的是牛腱子。先把肉切成比较均匀的薄片。2 熬制卤料汤的关键。 准备一口干净的炒锅，锅中放油，油热了，放入几大勺郫县豆瓣酱，（这个是个人