摘要： 云南清汤羊肉做法和配方 1、食材:羊肉一斤,枸子20粒,葱杆2根,姜小半个。2、将买来的羊肉切块,洗净。3、开中火,将洗好的羊肉放入锅内,加凉水漫过羊肉约半指,水沸腾3-5分钟关火盛出羊肉,锅内水倒掉。注:此工序可以去腥除菌。4、将羊肉放入高压锅或者多功能电饭煲,放入葱杆和姜片以及枸子若干。5、往锅内倒入清水半瓢。然后打开“... ...云南清汤羊肉做法和配方 1、食材:羊肉一斤,枸子20粒,葱杆2根,姜小半个。2、将买来的羊肉切块,洗净。3、开中火,将洗好的羊肉放入锅内,加凉水漫过羊肉约半指,水沸腾3-5分钟关火盛出羊肉,锅内水倒掉。注:此工序可以去腥除菌。4、将羊肉放入高压锅或者多功能电饭煲,放入葱杆和姜片以及枸子若干。5、往锅内倒入清水半瓢。然后打开“
简介：陇东地处于陕甘宁交界处，也是革命老区，简单的叫做老区人民，庆阳老区人喜欢吃的食物--羊肉泡馍，也叫清汤羊
（°ο°）
jian jie ： long dong di chu yu shan gan ning jiao jie chu ， ye shi ge ming lao qu ， jian dan de jiao zuo lao qu ren min ， qing yang lao qu ren xi huan chi de shi wu - - yang rou pao mo ， ye jiao qing tang yang . . .
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[最佳答案] 将杀好洗净的羊砍成大块放入大铁锅内，加水，生姜、盐、草果大火煮沸，小火慢炖四个小时左右，就可以食用了。
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