[最佳答案] 山药益肾气,健脾胃。再加上素有人体清道夫之称的木耳,这道菜真可谓是营养丰富!而且味道清淡可口。材料主料:苦瓜1根、山药1根、木耳50g; 辅料:油适
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1、山药清淡滋补,性平和,可长久食用;但有肿胀、气滞等病症者忌食。 2、苦瓜破开去内瓤,可以借助小勺子,刮净白色瓜瓤,减少其部分苦味。 3、洗净切(厚)薄片,用少许食盐腌制
其实素炒苦瓜山药片的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做素炒苦瓜山药片的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会素炒苦瓜山药片的做法,做出一道属于自
锅中放水烧开,下入苦瓜片和山药片焯水。 步骤 4/7 大蒜切成片。 步骤 5/7 锅中注油爆香蒜片。 步骤 6/7 放入沥干水的苦瓜片和山药片翻炒。 步骤 7/7 加入盐和鸡精调味即可。
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