摘要：橙子产量是15年前的五倍，隨著新增加的橙园大量结出果实，橙子的产量还在继续增长，但市场的需求远远少於生产的产量。因此，加州水果种植者交易所在1907年批准了第一次大规模的广告活动，宣传柑橘的好处，扩大柑橘的商品市场。 1907年3月，活动正式开始，加州水果种植者交易所將橙子。...橙子产量是15年前的五倍，隨著新增加的橙园大量结出果实，橙子的产量还在继续增长，但市场的需求远远少於生产的产量。因此，加州水果种植者交易所在1907年批准了第一次大规模的广告活动，宣传柑橘的好处，扩大柑橘的商品市场。 1907年3月，活动正式开始，加州水果种植者交易所將橙子。
蔬果汁是由机械的挤榨或压榨出的新鲜水果或蔬菜制成的，无需使用高温或是溶解剂。例如，橙汁就是橙子树上的水果压榨（而非萃取）汁液。蔬果汁可以在家通过使用各种手动的或电动的榨汁机压榨新鲜水果与蔬菜制成。 许多商业果汁通常是过滤去掉了纤维与果肉，但是富含果肉的新鲜橙汁是流行饮料。蔬果汁也许是以浓缩的形式销售，有时是冷冻的，这需。
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shu guo zhi shi you ji xie de ji zha huo ya zha chu de xin xian shui guo huo shu cai zhi cheng de ， wu xu shi yong gao wen huo shi rong jie ji 。 li ru ， cheng zhi jiu shi cheng zi shu shang de shui guo ya zha （ er fei cui qu ） zhi ye 。 shu guo zhi ke yi zai jia tong guo shi yong ge zhong shou dong de huo dian dong de zha zhi ji ya zha xin xian shui guo yu shu cai zhi cheng 。 xu duo shang ye guo zhi tong chang shi guo lv qu diao le xian wei yu guo rou ， dan shi fu han guo rou de xin xian cheng zhi shi liu xing yin liao 。 shu guo zhi ye xu shi yi nong suo de xing shi xiao shou ， you shi shi leng dong de ， zhe xu 。
莱姆与柠檬两者味道非常接近，同一属，不同种。是两个不同的柑橘种类，果实的用途与植株生长特性相近，但莱姆的果无籽、皮薄而较光滑，果形短椭圆，果肉淡绿色，颗粒较小。 柠檬果实种子约5至10个，皮稍粗，果形长椭圆果肉较偏浅黄色。 柠檬、莱姆类之果实皆有芳香气味，柠檬的香气较佳。 柠檬嚐起来的味道比较酸，適合用来制作需要强烈酸甜滋。
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橙的芽变选育而成。果肉因含茄红素而呈红色 奉园72-1脐橙：1972年从中国四川奉节县园艺场的华盛顿脐橙选出，与华盛顿脐橙相比，产量高，品质好。 秭归罗伯逊脐橙35号：1977年从中国湖北秭归的罗伯逊脐橙选出。 新世纪脐橙：1991年从白柳脐橙芽变中选育而成，产量优于白柳脐橙。 德保脐橙。
粮食安全，促进农村发展和支持可持续土地管护。 非洲猴面包树的果实长约15至20厘米，钙含量比菠菜高50％以上，含较高的抗氧化成分，维生素C含量是单个橙子的三倍，因此它有时也被称为超级水果。猴面包树的叶子可以吃，味道很好；而果实溶解在牛奶或水中，可作饮料。种子可榨食用油。用种子种植猴面包树时切开或浸泡。
Orangina（法语发音：[ɔʁɑ̃ʒina]）是一种碳酸饮料，原料包括碳酸水、12%的柑橘果汁（10%是浓缩橙汁，2%是浓缩柠檬汁、橘汁、葡萄柚汁的混合果汁）、2%的橙子果肉。Orangina使用糖或高果糖浆增甜，並添加天然香料。Orangina由Augustin Trigo Mirallès在1933年发明於法属阿尔。
果肉并没有像摩洛血橙和桑吉耐劳血橙的那么红。它的果皮是深橙色，稍微带了一点点红色。由于其甜度(白利糖度和酸度的比浓度一般超过12.0)和多汁的特点，塔罗科血橙是世界上最流行的橙子之一。由于埃特纳火山地区肥沃的土壤，它也是世界上含有维生素C最丰富的橙子，同时也很容易剥皮。和其它的血橙一样，塔罗科血橙。
枸櫞（学名：Citrus medica ，拼音：jǔ yuán，注音：ㄐㄩˇ ㄩㄢˊ），又称香櫞、香水柠檬、枸橼子、香泡，是芸香科柑橘属的一种植物；和柠檬的外观上相似。枸櫞是犹太人庆祝住棚节必备的植物之一。 枸櫞和苦橙杂交的后代就是现今各种的柠檬。 Citrus sarcodactylis Citrus alata。
，果实多汁，作为水果，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。桃品种众多，口感分脆桃和软桃，果肉有白色和黄色的，一般在日本最受欢迎的品种多为白色果肉，香甜多汁；欧洲、澳洲和北美洲的人则在历史上喜欢黄色果肉较酸的品种。在原产国中国则百花齐放，由于南北方差异巨大，桃子种类丰富，脆桃、蜜桃、油桃等都深受人们喜爱。。
6至1cm似花生米，成熟时呈橙红色，果实尾端有一根较强的小钢毛，只有一层薄薄的果肉。 神秘果的果肉酸涩，但內含有神秘果蛋白，吃了神秘果半小时內，接着吃其他酸性水果，会觉得这些酸水果不再是酸味，而变为甜味，故名神秘果。另外其籽大而苦，叶可泡茶，树形美观，也可作盆景。 神秘果果实內覆一籽，食用时仅吃外部果肉。
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台湾的桶柑约有四个品系，分別为普通桶柑、高墙桶柑、海梨桶柑及六月桶柑，目前以高墙桶柑及海梨桶柑种植较多，其中高墙桶柑的无子系统易达成品牌水果生产。各品系特性如下： （一）普通桶柑：台湾的自生种，树形扁圆形，果实球形，果小皮橙红色，果肉紧密，甜味强，但产量较低，成熟期约在农历之一至二月，又名年柑。。
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砂糖橘果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，皮薄肉脆，果壁薄易剥离，果瓣为10瓣左右，无核或少核。果形指数0.78，单果重62－86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜。。
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香橙（学名：Citrus × junos），也称罗汉橙、香圆、柚子（日本柚子），芸香科柑橘属植物。 日语称呼为柚子（ユズ），而华语指称的「柚」在日语则一般称作「文旦」（ブンタン）。 果实外观接近橘，表皮不光滑，具芳香，果肉酸涩。在日本广泛应用於调味香辛料或薰香原料，如柚子胡椒、柚子汤；而韩国传统茶饮柚子茶亦以香橙为原料。。
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蟹酿橙，亦作蟹酿枨，宋代名菜，将蟹肉放入橙皮内以橙汁及酒、醋等蒸制而成。蟹酿橙是南宋时盛行于临安的一道官府菜，现为杭帮菜中的精品菜肴。 橙子成熟的秋季也正是食蟹的最佳时节，即所谓“蟹到强时橙也黄”（高似孙）。宋人食蟹时就常以橙来搭配。北宋傅肱《蟹谱》中有载：“北人以蟹生析之，酤以盐、梅，芼以椒、橙。
序有数百以至数千朵以上小花，淡黄色，分两性与雌性两种花，丽蝇是其最重要的授粉昆虫，花谢后结核果。果实大，歪卵形，微压扁，长可达20厘米。成熟果黄色，果肉嫩，香甜。 芒果花 果实套上纸袋的芒果树（农民党一号芒果），以减低虫害。 栽培品种“苹果芒”及其纵切面：完整芒果及被切开一半的芒果，后者可看见其种子，约佔全果的3分之1的面积。
橙汁（英文：Orange juice，在北美洲有时简称OJ），是从[橙的果肉]榨出的果汁。其酸酸甜甜的味道，十分可口。有些橙汁含有果肉颗粒，又是另一种风味。 在许多国家，橙汁通常是最常见的饮料之一，甚至经常出现在西式的早餐中，例如欧陆式早餐，可以跟蛋饼一起当早餐吃。 鸡尾酒 Orange juice。
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plum），是使君子科诃子属的一种木本植物。原产於澳洲，广泛的分布在澳洲西北部至北领地安恒地区（Arnhem Land）东部的热带森林里。 费氏欖仁的果实是目前已知维生素C含量最高的水果，每100公克的果肉含有3200～5000毫克的维生素C，其维生素C的含量比柳橙高出100倍。柳橙每100公克的果肉只含有50毫克的维生素C。。
橙子。1493年哥伦布第二次造访新大陆时，橙子登上了美洲大陆。生物学的角度上，甜橙原来的品种应该是酸橙，甜橙是酸橙在华南的变种。 甜橙在世界各地都有不同的名称，在欧洲，有部份语言会根据他们得到这种水果的国家而为甜橙命名，举例说： 在北欧会把「甜橙」叫作「中国的苹果」，例如：。
伊予柑被认为是温州蜜柑和甜橙，或温州蜜柑和柚子的杂交品种，但柑橘类水果的基因组分析表明，它是海红柑和大红蜜柑的杂交品种。 伊予柑果皮比温州蜜柑厚，但可以用手剥。然而，近年来，由於用手剥厚皮的麻烦，日本人倾向於回避它。 其外皮非常有光泽，顏色鲜艳，剥皮后，果肉会散发出非常浓郁的香味。果肉略带酸味，比橙子更苦，但比柚子更甜。。
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酱、包覆水果丁，搭配融熔巧克力，或同冰淇淋等配料一起食用。 Suzette可丽饼是將柳橙果肉，柳橙汁加上糖和酒烧成的调味汁浇在饼上。用50g糖、加50g牛油、烈酒和20cc橙汁在平底锅里烧热，等锅里的火熄灭后，加橙肉，调味汁用小火烧成深棕色。將调味汁浇在盘里的饼上，然后把饼的两端摺向中心，最后在表面。
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