摘要：是同时承认用少量的牛奶豆浆等浇地，使用黄豆作为肥料。有评论人士推测，官方媒体否认奥运蔬菜的存在，可能是为了消除奥运之引发的民众怀疑。 但是2008年1月13日，湖南红网报道，奥运瓜果使用牛奶加红糖浇地。 牛奶以及各种高价食品作肥料确有其事，比如日本一些高级农产品会用牛奶作肥料，料理东西军曾报道用牛奶。...是同时承认用少量的牛奶豆浆等浇地，使用黄豆作为肥料。有评论人士推测，官方媒体否认奥运蔬菜的存在，可能是为了消除奥运之引发的民众怀疑。 但是2008年1月13日，湖南红网报道，奥运瓜果使用牛奶加红糖浇地。 牛奶以及各种高价食品作肥料确有其事，比如日本一些高级农产品会用牛奶作肥料，料理东西军曾报道用牛奶。
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神仙炉或作“悦口子汤”（열구자탕）。 虽本菜的食材最初以蔬菜为主，但后来加入了肉和鱼。这道菜最多可使用25种原料（如牛肉、猪肉、鸡肉、野鸡、鱼、鲍鱼、海参和各种蔬菜）。将煮熟的牛肉和切片萝卜与调味牛肉和海鲜放在盘子里。蘑菇、胡萝卜和其他蔬菜放在旁边，肉丸、核桃、松子、银杏和细碎的红辣椒用作装饰，营。
shen xian lu huo zuo “ yue kou zi tang ” （ 열 구 자 탕 ） 。 sui ben cai de shi cai zui chu yi shu cai wei zhu ， dan hou lai jia ru le rou he yu 。 zhe dao cai zui duo ke shi yong 2 5 zhong yuan liao （ ru niu rou 、 zhu rou 、 ji rou 、 ye ji 、 yu 、 bao yu 、 hai can he ge zhong shu cai ） 。 jiang zhu shu de niu rou he qie pian luo bu yu tiao wei niu rou he hai xian fang zai pan zi li 。 mo gu 、 hu luo bu he qi ta shu cai fang zai pang bian ， rou wan 、 he tao 、 song zi 、 yin xing he xi sui de hong la jiao yong zuo zhuang shi ， ying 。
各种蔬菜和泡菜制成，加花椰菜尤为佳，口感浓稠又酸辣，可以作为开胃菜或主食。 清鱼汤（Yushka）：顾名思义，由各种鱼类综合而成的清汤，口味清淡，但也可以加入各种调味料来增加风味，常见的鱼有鲤鱼、鯛鱼、鯰鱼、北梭鱼等。 乌克兰红肠（Kovbasa）：各种。
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受益于伊朗农业的发展，伊朗人的餐桌上常常有水果，蔬菜也是常见的配菜。他们不仅食用成熟水果，而且把很多水果干加入主菜中。 伊朗菜经常使用南瓜，香菜，四季豆，蚕豆，西葫芦，各种瓜类，洋葱，蒜和胡萝卜。番茄和黄瓜通常作为配菜。茄子被称为“伊朗的土豆”，伊朗人很喜欢蔬菜沙拉，佐以橄榄油，柠檬汁，盐，辣椒和蒜。。
蛋壳是指蛋外面质地坚硬的外壳，其主要成份是碳酸钙，主要是用来保护住蛋白与蛋黄。20世纪90年代以来，人们开始重视蛋壳的开发利用，并逐渐应用到各个行业。例如蛋壳可以加工成肥料，用于各种蔬菜、盆栽花木和果树盆景的种植，可使这些植物生长旺盛。 迟玉杰编著 北京：中国轻工业出版社 2018 第315页. 《服务三农·农产品深加工技术丛书 蛋制品加工技术。
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还将泡菜作为嫁奁之一，足见泡菜在人民生活中所占地位。 泡菜营养价值：泡菜的主要原料是各种蔬菜，泡菜中维生素及钙、铁、磷等矿物质含量丰富，其中豆类还含有丰富的全价蛋白质。在泡制过程中，蔬菜的温度一直保持在常温下，蔬菜中的维生素C和B族维生素不会受到破坏，因此，泡菜比起炒菜来营养价值更高。。
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桑巴是南部印度的一种菜汤，用秋葵、番茄、马铃薯、洋葱、扁豆等各种蔬菜制成，一般加入辣椒粉、葫芦巴种子等调味。 根据食物歷史学家K. T. Achaya（英语：K. T. Achaya）的说法，文献中现存对该食物的最早记载可追溯到17世纪。在一个故事中，马拉塔帝国统治者桑巴吉因其主厨不在，向汤中添入酸豆，无意间发明了该汤。。
长发育，最后收获种子、叶片或茎干等。种植业的产品包括粮食、蔬菜、经济作物、草药、水果和各种观赏植物。 比如：种植粮食，种植蔬菜，种植棉花，种植西瓜，种甘薯，种蘑菇等经济作物。 水果：柑橘、杨梅、葡萄、瓜类、枇杷、梨、桃类、李类、其他。 蔬菜：叶菜、块茎类、根笋、瓜果、芋薯、豆类、食用菌、特菜、其他。。
普罗旺斯杂烩（法语：ratatouille）或普罗旺斯蔬菜锅、普罗旺斯燉菜、法式杂菜煲是法国南部的普罗旺斯和尼斯的一道特色菜肴，各种蔬菜的大杂烩。 单词“ratatouille”来自奥克语中的ratatolha。菜的原产地是在普罗旺斯周边地区和尼斯省。加泰隆尼亚菜“xamfaina”和majorq。
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艺，使用葱、蒜、韭等五辛之外的植物食材做出最大程度的变化，甚至做出仿肉类食物的外观和口感，久而久之形成一门技艺，日本称为“精进料理”。 菜色中包括各种蔬菜、菇菌、豆制品（有时也有蛋，容纳蛋奶素者），素斋技艺一度成为宫廷料理一门，以配合皇族中佛教徒，也逐渐广为流传到朝鲜半岛、日本、东南亚。 素食主义 荤菜。
银行之下成立了15个国际农业研发机构，研发人类所需的各种粮食，如稻米、玉米和小麦等，以及渔业、畜牧方面等，分別成立在不同的开发中国家，其地点除了靠近饥饉可能发生的地区以外，还会考虑该国能否提供合適的人力资源。同一时期，美国国际开发署亦提出设立蔬菜研究机构的想法，当时中华民国政府隨即响应，由农业先进。
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烤鸡串通常指用鸡肉做成的肉串，如日式烤鸡串、韩式烤鸡串等。烹饪的方法有很多种，可以用烧烤形式的也可以用油炸形式。由于人类饮食习惯和健康饮食意识的提高，目前也有使用鸡肉和各种蔬菜搭配在一起串。当然肉串也可以在外面裹上面包屑或面粉等来炸制。还有许多种秘方制作的肉串口味独特。。
罗汉斋是一种著名的中菜和素斋。这道菜包括各种蔬菜、菇菌、豆制品混合老抽和其他调味料。其使用的配料差异很大。有说罗汉斋之名，是此道菜用料繁多达18种（以上），与十八罗汉相类之故。 佛门名菜：罗汉斋的做法[永久失效连结]。
parachinensis），为华人经常食用的蔬菜物种，特征是为茎部绿色，有细小的菜叶，叶片为深绿色，而叶片间有黄色的小花，是一个单独的品种。 在台湾所称呼的菜心是指非十字花科的萵苣笋、萵笋。 由於西方人一向不太懂得分辨菜心与白菜等作物，在名称上经常把各种菜搞混，直到因为各地对亚洲蔬菜的输入量大增，才开始为各种蔬菜作详细及严谨的分类。。
杂菜是朝鲜民族一种用粉丝制成的风味食品，辅以切细的牛肉、胡萝卜片，以及菠菜、蘑菇、洋葱等各种蔬菜。既可以作为凉菜，也可作为热菜。 荡平菜 越果菜 杂菜介绍 互联网档案馆的存档，存档日期2010-03-08.。
七菜所用的蔬菜並並无一定限制，用料视乎煮法而定。 七菜羹主有两种吃法，咸的吃法採用蔬菜分別有白萝卜、芥兰、菜心、大芥菜、春菜、大蒜及芹菜，煮制时把各种蔬菜放进高汤煮成，亦有加入猪肉及虾米调味。甜的吃法则採用大菜、香菜、菜心、芹菜、芥兰等素食蔬菜，先爆香蔬菜，再加入酱油及糖调味。 把七菜加入白粥里煮成。。
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中菜的羹不同之处，在於中菜的羮只作饮用，而浓汤除了饮用，一般还可以再煮稠成为肉汁（gravy）搭配菜品食用。 浓汤的材料很广泛，可以有各种蔬菜和肉类。它除了可能含有肉类成份的肉汁或蔬菜的汁液，烹煮时还可能会加入牛奶、黄油、葡萄酒、啤酒等，以及调味的香草或调味品。 巧达浓汤 法式浓汤 肉骨茶 罐头汤。
各种营养，维持生命与生长 帮助消化：多种蔬菜中富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，促进吸收，减少人类的文明病，如：便秘、肠癌等 医疗：如中医药学认为大蒜可以去毒 兴奋：香辛类蔬菜，如辣椒、葱、姜、蒜、九层塔等可以振奋精神 蔬菜是人体所需矿物质与维生素的主要来源 热量：根茎类蔬菜富含淀粉。
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设立。位于魁北克省中南部莫西西地区南部，与三河市隔圣劳伦斯河相对。该地区又被称作“魁北克面包篮”或“波瓦弗朗”（Bois-Francs），出产各种谷物，蔬菜，水果，奶制品以及硬木木材。面积7332平方公里，人口22.6856万（2005年），下辖5个县，2个自治区，总计89个城镇。。
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火上锅（法语：Pot-au-feu，法语发音：[pɔt‿o fø] （）），又翻译为燉菜锅、蔬菜燉牛肉，是一种集合了各种家庭蔬菜和几块肉所组成的燉菜，因为其制作方式简单而且营养均衡而受搭配法国不同阶层人士的欢迎。 大体上以一盘牛肉倒入用蔬菜及香草调味过的清汤，用微火长时间慢炖即可。该道菜有很多不同的变种，故其作法并。
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