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4、鸡蛋放入电饭锅,加水没过,加生抽、老抽、盐、味精、红茶包、八角(茴香)、桂皮,咸淡根据鸡蛋量和口味调整,按煲汤键煮茶叶蛋(差不多1小时)。 5、电饭锅中保温2小时,比较入味。拿出
1、因为我平常不喜欢喝茶所以就买了些红茶茶包专门做茶叶蛋用,大家有其他喜欢的茶叶可以根据自己的喜好来用。2、酱油最好不要用老抽来代替。3、如果最后卤鸡蛋时加的水多,适当的
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1 、 yin wei wo ping chang bu xi huan he cha suo yi jiu mai le xie hong cha cha bao zhuan men zuo cha ye dan yong , da jia you qi ta xi huan de cha ye ke yi gen ju zi ji de xi hao lai yong 。 2 、 jiang you zui hao bu yao yong lao chou lai dai ti 。 3 、 ru guo zui hou lu ji dan shi jia de shui duo , shi dang de . . .
如何才能煮出又香又嫩又入味的茶叶蛋呢?今天我把大厨的做法教给大家,保证比早餐摊上的更好吃。准备一些鸡蛋、鹌鹑蛋,鹌鹑蛋卤着吃很不错,适合孩子吃。把蛋洗干净,砂锅里倒多一
然后把鸡蛋和鸡粉一块放入汤里,水开关火,泡20个小时以上入味,不宜煮时间长,蛋黄容易发黑,蛋清容易变硬,鸡粉也会失去鲜味。 冬天可直接放室内,夏天待汤冷却后放冰箱冷藏。 20个小时后
大家好,这里是一家大厨房,今天我要给大家分享的是,如何正确煮五香茶叶蛋,方法简单,出锅又香又入味。朋友们,茶叶蛋你们喜欢吃吗?像我就特别喜欢吃茶叶蛋,每天早上的时候,我
1 鸡蛋洗干净入水煮10分钟左右(可加些盐预防鸡蛋破解)(也可加些料酒去腥)2 上述调料配齐 也可直接放锅里 看你心情 哈哈 (桂皮忘记放上面拍了 )这时候鸡蛋煮好了 放冷水浸泡
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1、茶叶蛋煮好后开盖放凉,然后倒出来,让汤汁完全把蛋浸泡住。2、接着放入冰箱进行腌制,时间可以根据个人喜好来定,通常建议腌制3-8小时,这样茶叶蛋就能充分吸收茶汁的味道了。3
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1、煮鸡蛋之前最好将要制作五香茶叶蛋的生鸡蛋用清水清洗干净,就是平时我们开水煮白鸡蛋也最好清洗一下,虽然鸡蛋表面看起来不脏,但是鸡蛋表面会有杂质或者一些脏东西,这些东西
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