2019年2月25日-(null) 2019-02-25 12:08:34
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3年前 -
今天给大家分享一个饭店里的麻辣豆腐做法.做出来味道麻、辣、鲜、香、嫩,豆腐表面盖有一层淡红色的辣油,可保持豆腐内的热度不是很快散失,趁热吃滋味更好.1、做这个麻辣豆腐我用的是嫩豆腐,先把豆腐切成片,再全部切成小方块.
3 nian qian -
jin tian gei da jia fen xiang yi ge fan dian li de ma la dou fu zuo fa . zuo chu lai wei dao ma 、 la 、 xian 、 xiang 、 nen , dou fu biao mian gai you yi ceng dan hong se de la you , ke bao chi dou fu nei de re du bu shi hen kuai san shi , chen re chi zi wei geng hao . 1 、 zuo zhe ge ma la dou fu wo yong de shi nen dou fu , xian ba dou fu qie cheng pian , zai quan bu qie cheng xiao fang kuai . . . .
麻辣豆腐 1104045浏览 / 9493 收藏 健康功效 猪肉:养血 花椒:止泻 食材用料 北豆腐 400克 油菜心 适量 盐(分两次用) 适量 干红辣椒 五根 葱姜蒜 各适量 郫县豆瓣酱 一汤匙
“ 麻辣豆腐是很普通的家常菜,做法有很多种,各有各的口味,各有各的做法。一般都少不了豆瓣酱,这是很关键的主料。我一般喜欢再放点干红辣椒,这样很香辣。很符合我
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主料:豆腐
∪﹏∪ 辅料:油、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、红辣椒、韭菜
难易度:普通
耗时:15~30分钟
ˋωˊ
2018年9月7日- 这才是麻辣豆腐的正宗做法,步骤详细清晰,学会你就是家里的大厨, 视频播放量 19630、弹幕量 4、点赞数 76、投硬币枚数 20、收藏人数 137、转发人数
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最佳答案
菜名 麻辣豆腐 所属菜系 川菜 特点 味麻辣香,为四川便菜。 原料 南豆腐2块,瘦牛肉100克,青蒜50克。调料 植物油100克,豆瓣酱50克,辣椒粉、酱油各8克,料酒20克
正宗麻辣豆腐的做法,麻辣豆腐怎么做好吃又简单 豆腐250克,郫县豆瓣酱30克,青蒜或蒜苗1小把,姜1小块,酱油5克,辣椒粉2克,水淀粉少许,花椒粉少许 1、豆腐切块
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1.备食材2.豆腐切成小块,郫县豆瓣和豆豉用刀剁几下。3.花椒入锅中小火干煸至棕红色。4.花椒晾凉后用擀杖压碎5.锅中倒水,加少许盐,烧开后放入豆腐,转小火,2分钟后
2022年5月28日- 对于喜欢吃辣的朋友来说,麻辣豆腐真的是又嫩又入味的佳肴,不管怎么吃也吃不腻的一道下饭神器,周末了,邀闺蜜来家做客,做上这样一道菜,共享美
首先把豆腐切块,五花肉切末,锅内放油,放入肉末,肉末炒熟,盛出备用,锅内放油,放入郫县豆瓣酱2勺,翻炒均匀,倒入少许水,放入花椒10克,胡椒粉3勺,辣椒面2勺,放入肉末,搅拌均匀,放入豆腐和水淀粉即可。
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