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做法:将老豆腐切成小块,葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量的油,将豆腐块煎至两面金黄,捞出备用。锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,加入煎好的豆腐块翻炒均匀。加入生抽、老抽、糖、盐、
zuo fa : jiang lao dou fu qie cheng xiao kuai , cong jiang suan qie mo bei yong 。 guo zhong dao ru shi liang de you , jiang dou fu kuai jian zhi liang mian jin huang , lao chu bei yong 。 guo zhong liu di you , jia ru cong jiang suan bao xiang , jia ru jian hao de dou fu kuai fan chao jun yun 。 jia ru sheng chou 、 lao chou 、 tang 、 yan 、 . . .
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将老豆腐切成小块,与牛肉末一起炒制,加入豆瓣酱、花椒、蒜末和适量高汤,煮至汤汁浓稠,最后勾芡收汁即可。三、肉末烧老豆腐肉末烧老豆腐是一道家常菜,做法简单,味道鲜美。将
一、家常烧豆腐 食材 北豆腐400克、青椒25克、洋葱半个、红椒25克、豆瓣酱适量、蚝油适量、白糖适量。 做法 1、豆腐切0.5厘米的厚片,改刀成三角形。 2、锅中放入少许油,放入切好的豆
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