幸福小生活炖猪蹄子,炖猪蹄子的家常做法

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家常炖猪蹄的详细做法步骤:1、猪蹄切成小块,洗干净(我是直接买的时候让老板给剁好的); 2、放一勺盐; 3、加入少许料酒,腌制十分钟; 4、把肉放进开水锅里焯

jia chang dun zhu ti de xiang xi zuo fa bu zhou : 1 、 zhu ti qie cheng xiao kuai , xi gan jing ( wo shi zhi jie mai de shi hou rang lao ban gei duo hao de ) ; 2 、 fang yi shao yan ; 3 、 jia ru shao xu liao jiu , yan zhi shi fen zhong ; 4 、 ba rou fang jin kai shui guo li chao . . .

1.猪蹄洗干净之后冷水下锅,放入葱姜料酒 2.水开之后,猪蹄捞出,再次清洗 3.猪蹄放入砂锅放葱姜,八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒(我放了6个因为喜欢吃辣一点)、冰糖 4.放入2勺老抽

1、直接下锅炒是不对的,应先将其放入开水锅中焯烫下,可以去除猪蹄本身的肥腻感,经过烹饪的猪蹄才不会油腻,把猪蹄放入清水里煮5分钟,煮出血沫后捞起冲洗干净,沥

1. 猪蹄冷水下锅,加入葱姜、料酒,煮开撇去浮沫。 2. 煮好的猪蹄捞出洗净。 3. 准备葱、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶。 4. 起锅烧油,下入葱姜、大料炒出香味。 5. 倒入猪蹄,小

炖猪蹄的做法 1.猪蹄洗净。 2.剁成小块,用冷水泡30分钟,去除一部分血水。 3.锅中放入冷水。 4.放入猪蹄。 5.大火烧开。 6.捞出洗净,沥干水分备用。 7.把葱姜切好。 8.锅中放少许油。

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