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三黄鸡的制作的做法 步骤step 1 三黄鸡切块,洗净。鸡胗、鸡心和鸡肝不要丢弃,待会儿也可以一起炖。在市场买鸡的时候可以让摊主忙帮清理内脏剁成块 步骤step 2
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1.三黄鸡切块,洗净。鸡胗、鸡心和鸡肝不要丢弃,待会儿也可以一起炖。在市场买鸡的时候可以让摊主忙帮清理内脏剁成块 2.做锅开水,把鸡块放入,撇去血沫后捞出备用
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1 材料：三黄鸡一只（1800克左右）。调味料：葱末4大匙，姜末2.5大匙，酱油6大匙，糖半大匙，麻油半大匙。2 做法：1. 烧开一锅水，将整只鸡放入滚水中，大火煮10分钟，熄火加盖焖20
1.准备三黄鸡一只。 2.把三黄鸡清洗干净。 3.准备葱姜干辣椒花椒八角桂皮香叶。 4.三黄鸡凉水入锅,放入所有佐料。 5.炖二十分钟,关火前放盐调味。 6.三黄鸡捞出用凉水冲凉 7.碗中放生抽醋白糖,浇
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