摘要：奶酪魏，是一家北京小吃店，创立于清光绪年间。 “奶酪魏”的创始人，名叫魏鸿臣，绰号魏龙，回族，生于1856年的广安门内牛街回民聚集区。凭着人品与勤劳好学，魏鸿臣从曾在御膳房做事的赵姓厨师那里学到了做宫廷小吃中奶酪的手艺。清光绪初年，魏鸿臣从宫廷里的御厨中学到了制作奶酪的手艺，而后在前门外大栅栏附近的三庆园、庆乐。...奶酪魏，是一家北京小吃店，创立于清光绪年间。 “奶酪魏”的创始人，名叫魏鸿臣，绰号魏龙，回族，生于1856年的广安门内牛街回民聚集区。凭着人品与勤劳好学，魏鸿臣从曾在御膳房做事的赵姓厨师那里学到了做宫廷小吃中奶酪的手艺。清光绪初年，魏鸿臣从宫廷里的御厨中学到了制作奶酪的手艺，而后在前门外大栅栏附近的三庆园、庆乐。
小西门历史文化街区为湖南省长沙市湘江东岸天心区古城区，紧邻湘江，位于黄兴南路步行商业街中段西侧，核心保护区为火宫殿。主要街道有坡子街、洪家井、藩西巷、学院街、下黎家坡、三王街等。坡子街为长沙最古老的街道之一，自战国时期开始即存在，到今天街道位置依然未变。唐代诗人杜甫曾于768年流落长沙，寓居坡子街。
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xiao xi men li shi wen hua jie qu wei hu nan sheng chang sha shi xiang jiang dong an tian xin qu gu cheng qu ， jin lin xiang jiang ， wei yu huang xing nan lu bu xing shang ye jie zhong duan xi ce ， he xin bao hu qu wei huo gong dian 。 zhu yao jie dao you po zi jie 、 hong jia jing 、 fan xi xiang 、 xue yuan jie 、 xia li jia po 、 san wang jie deng 。 po zi jie wei chang sha zui gu lao de jie dao zhi yi ， zi zhan guo shi qi kai shi ji cun zai ， dao jin tian jie dao wei zhi yi ran wei bian 。 tang dai shi ren du fu zeng yu 7 6 8 nian liu luo chang sha ， yu ju po zi jie 。
台湾小吃（台湾话：小点，台罗：sió-tiám），是台湾富有文化特色的街头小吃的总称，与离岛澎湖小吃、马祖小吃以及金门小吃等共筑台湾美食文化的一个重要部分。台湾小吃的特色是就地取材。因为台湾四面环海、渔产丰富，因此海鲜是街头常见的料理种类之一。 完全详尽地定义“台湾小吃。
地安门火神庙，全称敕建火德真君庙，又俗称什剎海火神庙，位于北京市西城区地安门外大街万宁桥西北侧，什刹海东岸，是一座道教正一派宫观。火神庙主要供奉南方火德真君（火神）。在北京众多火神庙中规模最大、历史最悠久。火神庙原是道教全真派祖庭白云观的下院，21世纪初修复重开后直属中国道教协会管辖。 地安门火。
大慈寺 昭觉寺 石经寺 道教：青羊宫 上清宫 伊斯兰教：皇城清真寺 古楼街清真寺 土桥清真寺 牟尼镇清真寺 天主教： 后子门天主教堂 平安桥主教座堂 相关条目列表 川菜：回锅肉-宫爆鸡丁-麻婆豆腐-开水白菜-鱼香肉丝 成都小吃：夫妻肺片-钟水饺-龙抄手-赖汤圆-韩包子-糖油果子-三大炮-三和泥-担担面。
芙蓉街位于山东省济南市历下区，南起繁华的泉城路中段，北到西花墙子街南口、济南府学文庙前，长432米，平均宽4.6米，为济南最为古老和繁华的综合性商业街道。芙蓉街得名于街中段路西的芙蓉泉，其街名的最早记载来自清干隆三十六年（公元1771年）的《历城县志地域考》。 芙蓉街。
建成圆环在日治时期为台北市最重要的小吃夜市，后於1943年台北大空袭期间建立了防空蓄水池等设施供避难之用。 1945年战后时期开始，圆环恢復了小吃容貌；1980年代之前，建成圆环一直是台北的重要地標之一，因其各式各样的庶民小吃、平民化的价格，逐渐成为市民们的城市记忆、典型台北。
厂甸庙会是北京历史上八大庙会之一，也是这八大庙会中规模最大，影响范围最广最负盛名的一个。厂甸庙会与南京夫子庙、上海城隍庙、成都青羊宫并称为中国四大庙会。即使是最萧条时的厂甸庙会，一天的客流量就能够达到当时京城常驻人口的五分之一，老北京没有逛过厂甸庙会的几乎是没有的。 厂甸庙会所依托的是位于北京市宣武区南新华街一带的火。
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工业设计系的嘉义子弟吴澂星设计，设计结合了喷水圆环、辐射状道路、「文」字以及市花艷紫荆等意象。 文化路夜市划分三个区域，分別是服饰、小吃与水果摊:294，其中以台湾小吃最为著名，包括鸡肉饭、粿仔汤、砂锅鱼头、米糕、海产粥、蚵仔煎、绿豆汤、生炒鸭肉羹及豆花等等皆相当知名；服饰商家则多由网友口耳相传，较受年轻族群喜爱。。。
凤翔区居民多以面食为主，有各种风味的面食，小吃也很多。 面食如臊子面、干拌面、削筋面、搅团、烩麻食等。 早餐中最知名的小吃是豆花泡馍，还有水煎包、苞谷粥、小米粥等。 其它小吃有：面皮、蒸糕、荞面饸烙、凉粉、凉拌羊血、油糕、糖粽、醪糟等。 凤翔的饮食特产主要包括： 西凤酒 凤翔凝香醋 凤翔锅盔 腊驴肉 社火 凤翔泥塑，最具代表性的人是胡新明。。
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街的地理方位投射当时新疆省省会迪化市（今乌鲁木齐）所制定的街道名。 现今的迪化街一段，包括清代的益保裕街、杜厝街、普愿街、中北街、中街、南街、芦竹脚街以及日治时期的大桥头街。当地民眾常沿用旧名將民生西路以北的迪化街称中街、中北街，以南称南街。 迪化街二段则为下稻埕的国兴街、枋隙街、依仁里街。
各种襄阳小吃的成型时间相差很多，以面类为例，牛杂面的历史只有32年，酸辣面为40年，但是襄阳黄酒的历史已经超过了1000年。 现今的襄阳小吃主要分布在市区的友谊街，定中桥，火巷口，风华路等地，但是在现今的餐饮集中区域通常是吃不到正宗的襄阳小吃的，而必须是在它的发源地或者是创始店才可。如今本地小吃发展最。
小吃的群体也越来越多，几乎每个城市都有自己特色的小吃，形成了特殊的小吃经济群体，提升了饮食、经济、生活上的质量。中华小吃经过若干年的发展，这些小吃群体和其他饮食文化一起组成了今天的中华饮食文化。 南京小吃 苏州小吃 上海小吃 长沙小吃 北京小吃 成都小吃 开封小吃 岭南小吃 西安小吃。
。施姓就在牛港穴地区开辟商港成为鹿港地区外围最热闹市集，中心叫做「一姓街」，街上约有一百间店舖，摆满日常用品、油车、染坊、建材、妈祖庙等，商业非常繁荣。只是到了1888年（光绪14年），因施九缎起义（叛乱）被清兵围剿放火，熊熊之火燃烧两天三夜就把「一姓街」烧毁了，至今这一地段地下五台尺下方还可找到瓦砾可做见证。。
（原始内容存档于2015-03-18）. 黄信阳：恢复道教宫观的宗教功能 难点在哪，腾讯，2015-03-13 互联网档案馆的存档，存档日期2015-03-16. 京城里最美的街巷——花市大街，北青网，2007-06-19 互联网档案馆的存档，存档日期2010-04-21. 火德星君 地安门火神庙（正名也叫“敕建火德真君庙”）。
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香可口。干隆帝食后赞不绝口。从此这家烧麦馆名声大嘈，而烧麦这一小吃也享誉大名府。 而大名烧麦最正宗的当属杨八大名烧麦，杨八大名烧麦始于1878年，最开始的时候是杨家先人用推车沿街叫卖，后来搭篷车设摊位，到现在的多家分店经营。杨家烧麦用最纯正羊肉做馅，皮薄馅大，一口咬下满嘴流油，稍微带有羊肉的膻味，。
街与小西街的三角地带，是台北市內最大、亦是全台打卡次数最高的夜市地標。曾多次获选为台湾代表夜市、观光客来台必去景点首选，扬名国际。2018年，在OpView「台湾十大热门夜市」调查中，网路声量第一，成为台湾討论度最高之夜市。 士林夜市原本是以小吃。
螺蛳（sī）粉是广西柳州的风味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸豆皮、黄花菜、青菜等配料及适度的酸辣味和煮淡水石螺的汤水调合而成，具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味及酸笋的特殊气味。正宗的螺蛳粉不放螺蛳，只是汤用螺蛳熬成；而所谓「螺螄」也不是被列为受保护动物的螺螄，而是三种常见的淡水石螺，特別是方形环棱螺。 螺蛳粉最。
鱼丸，又称鱼肉丸子，是水乡人家常见的小吃食品，用鱼肉加淀粉制成，多数为球形，但亦有其他形状，如腰豆形，正立方体等。在香港、澳门和广东称之为鱼蛋。 福州名点。在福州，鱼丸又被叫作“鱼丸”或“鱼丸囝”，一种包馅的鱼丸，源於清朝初年。鱼肉多来自鰻鱼或草鱼、鰱鱼，传统制作方法是將鱼肉去皮、剔骨，剁成茸状后加。
臭豆腐是由豆腐发酵制作而来，是台湾、长沙、南京、绍兴等地的小吃之一，并流传世界其它地方，但各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。臭豆腐属于高钠食品，但富含发酵食品中普遍存在的维生素B12，另外臭豆腐含有必需胺基酸离胺酸（lysine），应避免与还原醣共同加热，以免产生糖化终产物等致癌物。。
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