摘要：畜牧业也称动物养殖业（英语：animal husbandry），泛指人类驯养、择种并繁殖陆生哺乳动物（牲畜，主要是有蹄类）和鸟类（家禽，主要是陆禽和游禽）来生产经济价值的第一产业，是广义上农业的一个分支，一般细分为负责提供动物产品（主要是肉、蛋、奶、皮毛等）的饲养业和负责培育役用动物（马、骡、狗等）。...畜牧业也称动物养殖业（英语：animal husbandry），泛指人类驯养、择种并繁殖陆生哺乳动物（牲畜，主要是有蹄类）和鸟类（家禽，主要是陆禽和游禽）来生产经济价值的第一产业，是广义上农业的一个分支，一般细分为负责提供动物产品（主要是肉、蛋、奶、皮毛等）的饲养业和负责培育役用动物（马、骡、狗等）。
漳州斗鸡是福建的观赏型鸡品种，主要分布于福建省漳州市芗城区。漳州斗鸡主要以观赏或角逐为目的，现被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》。 据《中国家禽品种志》（1988年），漳州斗鸡与中原斗鸡、吐鲁番斗鸡、西双版纳斗鸡并称为中国四大斗鸡。现有的漳州斗鸡由本地斗鸡和番斗鸡杂交而成。2002年，漳州斗鸡存栏2万只。。
zhang zhou dou ji shi fu jian de guan shang xing ji pin zhong ， zhu yao fen bu yu fu jian sheng zhang zhou shi xiang cheng qu 。 zhang zhou dou ji zhu yao yi guan shang huo jiao zhu wei mu de ， xian bei lie ru 《 guo jia ji chu qin yi chuan zi yuan bao hu ming lu 》 。 ju 《 zhong guo jia qin pin zhong zhi 》 （ 1 9 8 8 nian ） ， zhang zhou dou ji yu zhong yuan dou ji 、 tu lu fan dou ji 、 xi shuang ban na dou ji bing cheng wei zhong guo si da dou ji 。 xian you de zhang zhou dou ji you ben di dou ji he fan dou ji za jiao er cheng 。 2 0 0 2 nian ， zhang zhou dou ji cun lan 2 wan zhi 。 。
中国水务集团有限公司联营公司。 董事长为李朝波（页面存档备份，存于互联网档案馆），首席执行官为王文霞。主要业务在中国內地从事与环保、清洁能源及中国城市化发展等有关的基础设施业务，包括天然气及房地产相关业务，而当时经营食品制造、研究和开发、销售及分销业务，包括家禽、植物、糖业、海产等已终止。。
家禽或禽鸟，指的是经过人类长期饲养、已经被驯化的鸟类动物全体，家禽的存在主要为了方便人类获取其肉、卵（蛋）和羽毛；不过也有作为其他用处，例如格斗、宠物、通讯和看家等，一般为雉科和鸭科动物。 家禽的英文单词“poultry”来自法语/诺曼语单词“poule”，它本身来自拉丁语单词“pullus”，意思是小动物、小家禽或小鸡。
《中国畜禽遗传资源志》是以中华人民共和国第二次全国性畜禽遗传资源调查为基础编纂而成的一部多卷本畜牧科学专著，国家畜禽遗传资源委员会组编，中国农业出版社出版，分为《猪志》、《家禽志》、《牛志》、《羊志》、《马驴驼志》、《蜜蜂志》和《特种畜禽志》七卷，共计五百多万字。各卷志书均分总论和各论两部分，总论。
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曾任中国畜牧兽医学会理事长，中国马业协会理事长，世界家禽学会中国分会主席，世界“遗传学应用于畜牧生产大会”国际委员会委员。 张品兴, 殷登祥, 陈有进等主编. 中华当代文化名人大辞典. 北京: 中国广播电视出版社. 1992. ISBN 9787504315137. 中国农业大学网站的简介（页面存档备份，存于互联网档案馆）。
河田鸡为福建的一个肉鸡品种。主要分布于福建省长汀县和上杭县，属于肉用品种。河田鸡被列入《中国家禽品种志》、国家级畜禽遗传资源保护名录及中国地理标志产品，长汀县河田鸡保种场为国家级保种场。 河田鸡起源于福建长汀县河田镇，故得名。 河田鸡的公鸡有“三黄三黑三叉冠”的体貌特征。三黄指嘴、皮肤及脚均为黄色。
金定鸭是中国福建省的一个家鸭品种，被列入《中国家禽品种志》和国家级畜禽遗传资源保护名录。 金定鸭原产于龙海市紫泥镇金定村。1958年，厦门大学生物系教授张松踪在金定村建立了育种试验科研站，并选育出以麻色羽型为主的品种，命名为“金定鸭”。20世纪80年代初，晋江市设立金定鸭保种场。后因行政区划变化，。
家禽”和“家畜”。根据《中华人民共和国畜牧法》，该目录由国务院畜牧兽医行政主管部门组织调查后发布国家畜禽遗传资源状况报告，经国务院批准后公布。实际负责的部门为国家畜禽遗传资源委员会，相关认定公告由中华人民共和国农业部（2018年后为中华人民共和国农业农村部）发布。 中国拥有丰富的畜禽遗传资源，中国。
、试验及维修等。如今更是紧密结合机器人技术发展智能化农业机器人。 作物生产工程，包括播种、耕作、灌溉和土壤和水资源的保护。 动物生产工程，包括家禽的保健，家禽、鱼和奶的生产和管理。 食品和农产品加工工程，包括食品和生物加工技术，食品安全，粮食、油脂、水产品、畜产品和果蔬加工储藏，和食品机械与包装技术。。
方定一（1911年—1985年9月8日），男，浙江嘉兴人，中国家禽传染病学家、兽医学家、兽医教育家，曾任台湾省行政长官公署农林处种马牧场场长、第六届全国政协委员。 历届全国政协委员人名辞典. 北京: 中国国际广播出版社. 1996. ISBN 9787507813746. 林吕建主编. 浙江民国人物大辞典。
鸡（学名：Gallus gallus domesticus），是原鸡属原鸡中被人类驯化后而成的亚种，家鸡最初被驯化成为家禽的目的是提供廉价优质的动物蛋白质食物来源，是家畜及家禽中数量最多，分布也最广的。据统计，鸡的总数于2011年超过190亿只，高于世界上其他鸟类的总和。鸡已丧失了大部分的飞行能力。
长乐灰鹅是福建省的地方鹅种。长乐灰鹅属小型肉用鹅种，被列入《中国家禽品种志》。 长乐灰鹅适合海滨滩涂饲养，主产于福建省福州市长乐区，分布于金峰镇、潭头镇、玉田镇、湖南镇、文岭镇等乡镇。 大多数长乐灰鹅羽毛为灰色和银灰色（个别为纯白色），嘴及肉瘤为黑色， 虹膜为褐色。长乐灰鹅70日龄平均体重3。
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皮肤则为白色或浅黄色。胫、趾亦为黄色，部分有胫羽、趾羽。公鸡羽色有黑胸红背、红胸红背、黄胸黄背三种，母鸡则全身黄色，有深浅之分。 《中国家禽品种志》编写组. 《中国家禽品种志》. 上海科学技术出版社. 1989. APA Recognized Breeds and Varieties: As of。
侯水生（1959年10月—），男，陕西咸阳人，中国家禽遗传育种专家，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员、博士生导师，中国工程院院士。 中国工程院2021年院士增选结果. 中国工程院. [2021-11-20]. （原始内容存档于2021-11-18）. 。
家禽和候鸟隔离，以免出现交叉感染是控制禽流感传播的有效手段。在中国不少农场都在饲养家禽的农场上掛上巨型的网，以防止带病毒的候鸟感染家禽。另外，欧洲部份国家要求农场把禽鸟移入室內饲养，这亦是从传播途径方面断绝家禽与野鸟之间的接触。尽管家禽。
月，中国国家畜禽遗传资源委员会专家组对闽清毛脚鸡进行现场鉴定，认为闽清毛脚鸡符合《畜禽新品种（配套系）和畜禽遗传资源鉴定办法》的条件，并批准列入《中国家禽遗传资源志》。 闽清毛脚鸡养殖周期短，一年可放养2-5批。 毛脚鸡成了白中农民重要增收项目[永久失效连结] 闽清毛脚鸡通过国家畜禽遗传资源委员会专家鉴定[永久失效连结]。
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家畜胚胎学是胚胎学的一支，为研究家畜和家禽的胚胎的机理产生发展的学科。其研究范围包括家畜家禽是从受精到分娩或孵出之前，胚胎子宫或卵膜发育的过程。 家畜胚胎学 在《中国大百科全书》第三版网络版的页面。
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劳役、毛皮、宠物、实验等功能。狭义上家畜专指哺乳类动物，不包括被驯化的鸟类（家禽）比如鸡、鸭、鹅，除此之外人类饲养的鱼类（家鱼）、爬行动物（比如乌龟、甲鱼）、昆虫（比如蚕、蜜蜂）等也被排除在家畜之外。广义上，家畜可以包括家禽，常常一起被统称“畜禽”，是畜牧业的主要产品，一般较常见的家畜饲养方式有舍饲、圈饲、系养、放牧等。。
连城白鸭原称白鹜鸭，黑嘴鸭，是原产于福建省连城县的家鸭品种，为蛋肉兼用鸭种。连城白鸭是中国唯一的药用鸭，有鸭中国粹的美誉。曾先后被列入国家级畜禽遗传资源保护名录、《中国家禽品种志》和《福建省畜禽品种志》等。连城白鸭为中国地理标志产品。 连城白鸭在清朝即为贡品，肉质鲜嫩，汤味清醇，无腥味，不油腻，味美性佳，必备珍馐。。
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