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技术配方 以每5斤面粉制作40根鲜奶麻花计: 酵母2-16克、膨松剂4克、蛋白糖6-8克、奶 (3)发酵:发酵箱提前预热到35-39度,将成形的麻花整齐摆在铝盘内,放入发酵箱发酵,若用
ji shu pei fang yi mei 5 jin mian fen zhi zuo 4 0 gen xian nai ma hua ji : jiao mu 2 - 1 6 ke 、 peng song ji 4 ke 、 dan bai tang 6 - 8 ke 、 nai . . . ( 3 ) fa jiao : fa jiao xiang ti qian yu re dao 3 5 - 3 9 du , jiang cheng xing de ma hua zheng qi bai zai lv pan nei , fang ru fa jiao xiang fa jiao , ruo yong . . .
家常酥脆麻花的做法,和面是关键,升级版,好吃不油腻,配方比例,面粉,油,不发面,不用鸡蛋,照样酥脆,过年,农村,麻花,酥脆小麻花,咸口的,不放白糖,农村人家家户户都做,看一遍就会
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