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1、腌制糖蒜需要放盐,既可以防止变坏,吃起来还解腻。2、糖蒜一定要采用新鲜的嫩大蒜来腌制,老了口感差。喜欢深颜色的糖蒜,还可以加点酱油,或者用红糖腌制都是可以的。这菜大量
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方法/步骤 1 准备10斤大蒜,蒜最好选嫩的,不要选老的 。然后把蒜洗干净备用 2 把洗干净的大蒜去掉外皮,不要全扒光,留下一两层层,大蒜瓣也不用分开,直接用完整的一头大蒜去腌。
fang fa / bu zhou 1 zhun bei 1 0 jin da suan , suan zui hao xuan nen de , bu yao xuan lao de 。 ran hou ba suan xi gan jing bei yong 2 ba xi gan jing de da suan qu diao wai pi , bu yao quan ba guang , liu xia yi liang ceng ceng , da suan ban ye bu yong fen kai , zhi jie yong wan zheng de yi tou da suan qu yan 。 . . .
然后来准备腌糖蒜的料汁(按腌制10斤大蒜的量):起锅加入7包白米醋(一包500克左右),再加入3斤白糖,250克食盐,然后大火开始烧,边烧边用勺子不停地搅拌,使糖和盐完全融化,烧
配方:新鲜大蒜10斤、白糖2斤、凉开水10斤、盐400g、米醋500ml、桂花20克。 点击此处添加图片说明文字 做法:1.把新鲜的大蒜剪切干净,然后用放在凉开水中浸泡72小时,36小时换水一次,
10斤糖醋蒜的腌制方法大全 鲜蒜漏宴10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多 制法: 1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据
【食材准备】新鲜大蒜,白糖,香醋,生抽,清水,盐,花椒,八角。【烹饪步骤】①今天烹饪按照10斤大蒜来计算,需要的白糖是800克,水10斤,盐350克,香醋650克,生抽100克。②首先
1. 准备原料:10斤新鲜蒜,500克食用盐,3斤白糖,2袋白醋。2. 准备容器:找一个无水无油的玻璃瓶或罐子,用开水烫一下或用高度数的白酒擦一遍,目的是杀菌防腐。制作过程:1. 将新
【腌糖蒜】用料:新蒜1斤、盐60g、米醋300ml、白糖100g、冰糖适量、白酒适量 1、首先我们把大蒜最外层的一些皮剥掉,剩下最后的1、2层。如果感觉吃的时候麻烦的话,还可以把蒜瓣一
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