摘要：1,和面时要放一勺盐,而且要活的硬一些,中间要反复揉面,饧面要到位。 2,辣椒尽量用陕西辣椒,香而不辣,最好是菜籽油,如果没有菜籽油花生油也可以。...●▽●
1,和面时要放一勺盐,而且要活的硬一些,中间要反复揉面,饧面要到位。 2,辣椒尽量用陕西辣椒,香而不辣,最好是菜籽油,如果没有菜籽油花生油也可以。
食用油少许 陕西油泼面的做法 步骤1 煮面条 步骤2 油菜洗净 步骤3 面煮熟了就过凉水 步骤4 热水中烫一下油菜1分钟 步骤5 蒜末,葱花 步骤6 面捞入碗中 步骤7 加入焯过的油菜,加入盐、生抽、醋、葱
shi yong you shao xu shan xi you po mian de zuo fa bu zhou 1 zhu mian tiao bu zhou 2 you cai xi jing bu zhou 3 mian zhu shu le jiu guo liang shui bu zhou 4 re shui zhong tang yi xia you cai 1 fen zhong bu zhou 5 suan mo , cong hua bu zhou 6 mian lao ru wan zhong bu zhou 7 jia ru chao guo de you cai , jia ru yan 、 sheng chou 、 cu 、 cong . . .
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第6步、锅开即可捞出面条和小青菜，捞入大汤碗中（本该用陕西老碗，但我没有，只能用汤盆），放入葱花，辣椒粉，盐。第7步、另外用一个小锅烧油，油热后浇在葱花和辣椒面上，会听到
油泼面是一种很普通的做法，在山西、陕西一带几乎随处可见，面条是扯出来的，它的精髓就在于油泼，放入辣椒、花椒、葱花等，淋入一勺热油，只听“刺啦”一声，满碗红光，香味瞬间弥
正宗陕西油泼面的做法 1、和面：盆里加入2斤中筋面粉，6克盐，分多次加入460克水，和成面团。和面讲究盆光，手光，面光。2、分面：和好的面揉成条，刷上食用油，揪成大小均匀大约7
做法将做法保存到手机 1.面条煮熟过凉水。 2.把水控干,蒜切末辣椒粉一大勺码上。 3.汁:6勺酱油2勺白糖2勺蚝油搅拌均匀待用(两人份) 4.锅内烧油,烧的热热冒着气。 5.泼在辣椒
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油泼面，因为最关键以及最后一步工序是油泼，所以得此名。这种面条劲道爽滑，滋味香辣浓厚，深受大家的喜欢。今天就详细介绍这种面条的做法，喜欢的朋友千万不要错过。做法 第一步
陕西油泼面By 小家有女初长成 原料：高筋面粉、小油菜、绿豆芽、食用油、食盐、蒜瓣、辣椒面、生抽、香醋。做法步骤：第1步、高筋面粉与水和食盐混合揉成光滑面团。第2步、将面团压
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