翻糖/干佩斯适量 、 色素几滴 烹饪步骤 步骤1/34点击查看大图 首先做一个戚风蛋糕胚(8寸):把所有材料称好备用。将5个鸡蛋打入盆里,蛋黄与蛋白分离,装蛋白的盆一定要无水无油,保证蛋
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翻糖蛋糕的做法 简介 今天带来的是翻糖蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 2杯 鸡蛋 3个 原味酸奶 1杯 重奶油 1/2杯 翻糖 300克 食用色素 10克(个人口味酌情增减)泡打
fan tang dan gao de zuo fa jian jie jin tian dai lai de shi fan tang dan gao , zhu yi tiao liao gen ju zi ji kou wei shi liang zeng jian 。 shi cai mian fen 2 bei ji dan 3 ge yuan wei suan nai 1 bei zhong nai you 1 / 2 bei fan tang 3 0 0 ke shi yong se su 1 0 ke ( ge ren kou wei zhuo qing zeng jian ) pao da . . .
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将白色翻糖膏擀成大片,直径的大小要大于蛋糕的表面长度加高度之和。包面的糖皮要一次性擀好,否则长度不够是无法补救的。 步骤12 将白色糖皮小心覆盖在蛋糕表面,细心使糖皮贴
1.一个6寸海绵蛋糕的材料准备好:55克带壳鸡蛋3颗,蛋糕粉90克,细砂糖80克,牛奶40克,黄油23克。我的这个翻糖蛋糕需要两个,所以可以做完一个再做一个,或者在这个基础上加倍,同时完成
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34.另取一块marsipan加绿色色素,揉匀后作出小花萼,贴到玫瑰花周围 35.将玫瑰花摆到蛋糕上 36.最后用蛋白糖霜简单装饰一下,也可以直接用巧克力酱写字。
步骤1 半成品 翻糖蛋糕的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 创建时间:2016-08-24 ©本菜谱的做法由三顺三编写,未经授权不得转载
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