摘要：在日本，包子叫作中华馒（日语：中华まん），まん（man）源于“馒头”的“馒”，最常见的是猪肉馅。 在蒙古，包子称作Бууз（buuz），多用羊肉丝做馅，有时也用犛牛肉。 在越南，包子叫做饼包（bánh bao），內馅用猪肉、洋葱、蘑菇、鸡蛋、蔬菜等制作。 各地的包子 奶黄包 叉烧包 山西运城市的南瓜包子 开封第一楼小笼包。...在日本，包子叫作中华馒（日语：中华まん），まん（man）源于“馒头”的“馒”，最常见的是猪肉馅。 在蒙古，包子称作Бууз（buuz），多用羊肉丝做馅，有时也用犛牛肉。 在越南，包子叫做饼包（bánh bao），內馅用猪肉、洋葱、蘑菇、鸡蛋、蔬菜等制作。 各地的包子 奶黄包 叉烧包 山西运城市的南瓜包子 开封第一楼小笼包。
由羊的內臟煮成，包括羊胃、羊肠、羊心、羊肝、羊肾、羊肺及羊沙瓜等等。热带地区通常以浓郁的柱侯酱汁调味。羊內臟是比羊肉价钱便宜的食物，所以受平民百姓的欢迎。在食用前，它的清洗工夫要比较多，否则会有异味；从健康而言，它的胆固醇比较高。 在TVB1982年电视剧《香城浪子》中黄日华戏称女主角庄静而为羊杂妹。 肉馅羊肚 爆肚。
you yang de 內 臟 zhu cheng ， bao kuo yang wei 、 yang chang 、 yang xin 、 yang gan 、 yang shen 、 yang fei ji yang sha gua deng deng 。 re dai di qu tong chang yi nong yu de zhu hou jiang zhi tiao wei 。 yang 內 臟 shi bi yang rou jia qian bian yi de shi wu ， suo yi shou ping min bai xing de huan ying 。 zai shi yong qian ， ta de qing xi gong fu yao bi jiao duo ， fou ze hui you yi wei ； cong jian kang er yan ， ta de dan gu chun bi jiao gao 。 zai T V B 1 9 8 2 nian dian shi ju 《 xiang cheng lang zi 》 zhong huang ri hua xi cheng nv zhu jiao zhuang jing er wei yang za mei 。 rou xian yang du bao du 。
下了附近一爿商品开设了永茂昌汤团店，专营汤圆。因其用料考究，使用青浦朱家角的糯米、崇明大红袍的赤豆、选用重量在五六十斤之内的整头黑毛猪作为鲜肉汤团的肉馅，所以店面虽小，生意却十分兴隆。此后永茂昌先后在附近的乔家路、馆驿街、旧校场路等设分店。 因躲避八一三淞沪会战的战火，永茂昌汤团店于民国26年（19。
灌汤包，俗称汤包、也称灌汤小笼包或小笼汤包，是一款起源于北宋，现流行于中国各地的著名点心。 灌汤包在北宋都城汴京的餐饮市场中已有售卖，称作「山洞梅花包子」，是当时72家正店之一「玉楼」的招牌，外形有「提起像灯笼，放下像菊花」之称，传统采用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成。汤汁是由皮冻中来，皮冻入馅时是固体，遇热便融化成为浓汤。。
肉馅需要包含大量剁碎的长葱、猪肉或者牛肉的绞肉、以胡椒粉和盐调味，再加上各自店家特有的香料秘方。 把肉馅裹在面糊团里捏成包子形，外饼皮刷糖水后撒敷上芝麻，店家都备有大型圆柱形铁桶，铁桶底部烧热柴火，铁桶內部上方周边便黏贴上十数块'，盖上桶盖烘烤饼，数分钟后店家掀。
该展现出负责和赔偿的诚意；而海基会是肯定海协会做法，相信会对两岸关系发展有正面的帮助。 日本主要食品公司丸大食品9月20日表示全面回收五种有肉馅或奶油馅的包子和点心，原因是产品的成分包括中国的伊利牌牛奶，担心可能受到污染。 韩国食品暨药物检验局在韩国內销售的由天津嘉年华国际有限公司生产的「米之爱」。
羊肝欧芹肉串（Ciğerli kağıt kebabı）：羊肝烤肉串与肉混合，用百里香、欧芹和蒔萝醃制。 煎饼羊绞肉（Çardak kebabı）：煎饼中的羊肉馅。 优格沙朗牛（Çökertme kebabı）：塞满优格和马铃薯的沙朗小牛肉烤肉串。 陶碗烤肉（Çömlek kebabı）：肉和蔬菜砂锅，可以用茄子、胡萝卜、青葱、豆类、蕃茄和青椒。。
中华馒（日语：中华まん）在日本料理中意指一种有肉馅的日本咸味面点，虽然它名为馒头但是却和中国的包子更加类似。其主要原材料爲小麦粉、水、酵母、发粉等，肉馅基本以猪肉为主，但是牛肉馅的也有。以蒸制爲烹飪方式。 在日本最具代表性的中华馒是肉馒（肉まん），和中国的猪肉包子接近，但是在肉馅中加入了大量的笋子、洋葱与大蒜。。
统生煎馒头为「一两四只」，随着需求越来越旺，生煎包子的个头也越做越大，以至由传统的「一两四个」变成「一两一个」，一般饮食店的生煎一客（四只）起买。 生煎馒头的肉馅以选用七成瘦肉的夹心肉为最佳，加上鸡蛋、水、盐、料酒、香油、葱花、姜末等调制好。特殊的肉馅调配时会掺入蟹肉，香菇等。将面粉加适量水和进老酵。
肉馅，不加其它蔬菜；上桌时淋上特制的红油调味，微甜微辣；皮薄馅嫩。另有一称为｢红油水饺｣。 龙抄手 龙抄手是一家“中华老字号”老牌名店，于20世纪40年代创始于成都春熙路，创始人张光武取“龙凤呈祥”之意，定名为“龙抄手”。龙抄手的最主要特点是皮十分薄，呈半透明状。 韩包子 赖汤圆 郭汤圆。
今中国不同的是，在这些文化饮食中的「馒头」均指有馅（一般爲肉馅）的面点，而在中国有包馅的「馒头」自宋代后已改称爲包子。 在韩国，만두（即所谓的「馒头」）既可以作成饺子的模样（韩语亦称교자，即「饺子」），亦可以作成包子（韩语亦称포자，即「包子」）的模样，而馒头一词可以通指二者。。
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含有腊肠和几成熟的水煮蛋。同中国一样，猪肉也是越南最受欢迎的肉食，因此猪肉馅的包饼最热卖，当然也有素菜馅料的包饼。这种饼食起源自广东移民带到越南的广式点心“大包”，属于包子的一种，经越南人本土化改良后传播到世界越侨地区。 包子 Food主题 Street Food » Bánh bao - TNH。
无锡方言中，习惯称此物为“杜饼”而非大饼，乃因"杜"在吴地方言中表示大的意思。 玉兰饼：起源于清道光年间无锡一糕团店，其特色为用玉兰花瓣碾碎后佐料于肉馅之中，外用糯米粉包裹油炸，食之脆而糯甜，至今已是无锡各大糕团店的必备点心。 梅花糕、海棠糕：创制于清代，其形状如海棠、梅花，故名，馅心有肉、豆沙等。。
北京纸箱馅包子事件是发生在2007年6月的北京电视台生活频道（BTV-7）工作人员被怀疑捏造新闻的事件。 2007年6月，北京电视台生活频道新闻专题节目《透明度》接获马姓包子业者举报，指称北京市眾多的流动摊贩卖的包子都是“纸馅包子”。 6月15日8时，依据马先生提供的线索，北京电视台生活节目中心记者。
腊肠与其他腊味相比，因为腊肠的猪肉馅料有肠衣包覆，猪肉的油脂不易流出。在广东和香港，腊肠是制作腊味饭的重要材料，原条腊肠被放在米饭上煮熟。煮熟后的腊肠油份饱满，当切开或咬开后，充满腊味气味的油脂便流出来，使米饭都带有腊味的味道。腊肠卷是以完条腊肠制作的包子。
宋代的主食主要分为饭、粥、面条、饼（「炊饼」类似今日的馒头，是蒸熟而不是烤熟的）、「馒头」（类似今日的包子）、「包子」（用菜叶裹馅的菜包，原指皇帝赐给大臣的红包，北方人最先把带馅儿的馒头称为「包子」）、「餛飩」（类似今日的饺子，如十味餛飩、丁香餛飩）、烧烤「餶飿儿」（音「骨朵」，类似今日的餛飩，但是更大更复杂）等。。
饺子皮，传统內馅主要为猪肉、笋子、虾仁米，外观以立体三角形、水滴形、蛋饺形、包子形或圆形方式呈现，通常作为小吃、菜餚或汤品，而非主食。后来为了区分来自中国北方的水饺，而改称水晶饺。 韩国的馒头类似饺子，以牛肉为馅，並在牛肉馅里加上大量的辣椒，包成站著的半月形。 以鱼肉为馅，在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋。。
薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩”的特点。辅以香醋、嫩姜，风味更佳，堪称一绝。小笼包又分随号、对镶、加蟹三种。“随号”就是不加蟹油的，“对镶”就是一笼包子有六只是加蟹的，另外六只是不加蟹油的，“加蟹”就是全部加蟹油的。一笼包子又称一客，所以老常州人吃小笼包常常是这样叫的：“。
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