四喜丸子属于鲁菜菜系,是经典的中国传统名菜之一。四喜丸子由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其
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wu zhui sou suo : zhi sou suo , bu zhui zong , duo hui nin de yin si 。
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四喜丸子最正宗的做法四 材料:后肘猪肉500g、豆腐100g、油适量、盐适量、生抽适量、玉米淀粉适量、五香粉适量、花椒面适量、蚝油适量、白糖适量、鸡精适量、凉开水
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东北四喜丸子的做法,东北四喜丸子怎么做请看步骤:1.猪肉用刀剁好后加入姜末盐花椒粉葱水味精少量酱油上劲加鸡蛋继续上劲放入切好的山药丁搅拌均匀加淀粉搅拌均匀2.油
[最佳答案] 前言“四喜丸子”在东北很有名气,它是婚礼宴席必须有的一道大菜。但是有的饭店由于加了较多的淀粉或面粉,还有的把馒头搓碎加了进去,所以吃起来逊
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