摘要： [最佳答案] 辣沙丁鱼:摩洛哥是全世界最大的出口沙丁鱼国家,所以很自然,沙丁鱼变成了一种国民美食。当地人喜欢把鱼塞满辣辣的前面提到的chermoula酱料来料理,然后在沙丁鱼的外面包裹一层面糊,并且煎炸到酥脆为止,而且通常它是和油炸的青椒拌着吃的。蜗牛汤:摩洛哥的蜗牛汤与法式大餐的... ...[最佳答案] 辣沙丁鱼:摩洛哥是全世界最大的出口沙丁鱼国家,所以很自然,沙丁鱼变成了一种国民美食。当地人喜欢把鱼塞满辣辣的前面提到的chermoula酱料来料理,然后在沙丁鱼的外面包裹一层面糊,并且煎炸到酥脆为止,而且通常它是和油炸的青椒拌着吃的。蜗牛汤:摩洛哥的蜗牛汤与法式大餐的
另一种美食,“库斯库斯”是摩洛哥人的传统主食,也算是摩洛哥的“国菜”,又名“粗麦手抓饭”。这是一种蒸熟的粗麦粉,上面浇上由圆白菜、西葫
ling yi zhong mei shi , “ ku si ku si ” shi mo luo ge ren de chuan tong zhu shi , ye suan shi mo luo ge de “ guo cai ” , you ming “ cu mai shou zhua fan ” 。 zhe shi yi zhong zheng shu de cu mai fen , shang mian jiao shang you yuan bai cai 、 xi hu . . .
这应该算是摩洛哥人最爱的美食之一,每周五(穆斯林的假日)大家都要回家吃着妈妈亲手做的库斯库斯。摩洛哥人会全家围坐在一起,用手抓着吃,每个人都负责自己面前的部分。
茄子蘸酱(zaalouk):由烤茄子、西红柿、大蒜和香料混合而成,美味又富含纤维。这道菜相当于摩洛哥的熟沙拉,常搭配面包食用。在摩洛哥,沙拉分为两种,生沙拉和熟沙拉。生沙
摩洛哥的主菜有两种,塔津和库斯库斯。塔津是一种陶器,由两部分组成,下面是一个类似盘子的底座,上面是一个类似碗状的陶器,加盖。塔津美食种类
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摩洛哥特色美食大全在摩洛哥,一般第一道菜都是先上一盘沙律或者水果作为开胃菜,之后便是一道含有土豆和肉类在一起的主菜。因为摩洛哥人很注重饮食的保养,不饮酒、不吃很油腻的东西等等,而包含土豆在内的第一道主菜可以用来在胃中“打底”,避免对肠胃的刺激和伤害,这也是很好的一种饮食习惯。
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