摘要：4.将提前泡发的香菇和胡萝卜切碎放入肉馅中 5.搅拌均匀后馅料就调好了 酱牛肉包子 配料:里脊牛肉200克、胡萝卜半个、洋葱半个、大葱半根、姜适量、高筋面粉300克、酵母5克、玉米油......4.将提前泡发的香菇和胡萝卜切碎放入肉馅中 5.搅拌均匀后馅料就调好了 酱牛肉包子 配料:里脊牛肉200克、胡萝卜半个、洋葱半个、大葱半根、姜适量、高筋面粉300克、酵母5克、玉米油
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6，把粉条和葱花倒入肉馅中，加食用油和鸡精调味，再次拌匀这个馅料就调好了。7，将醒发好的面团移到揉面垫上，揉搓排气，搓成长条，分成小剂子。我这里一共分成了22个。8，将小剂子
6 ， ba fen tiao he cong hua dao ru rou xian zhong ， jia shi yong you he ji jing tiao wei ， zai ci ban yun zhe ge xian liao jiu tiao hao le 。 7 ， jiang xing fa hao de mian tuan yi dao rou mian dian shang ， rou cuo pai qi ， cuo cheng chang tiao ， fen cheng xiao ji zi 。 wo zhe li yi gong fen cheng le 2 2 ge 。 8 ， jiang xiao ji zi . . .
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准备材料:香菇，肉馅，鸡蛋，葱花 做法:香菇泡发挤干水分切碎，油热下入锅中炒至出香菇味捞出晾凉，倒入肉馅中，加入生抽，盐巴，白糖，十三香，鸡蛋搅拌上劲，撒上葱花搅拌均匀即
1、准备好鲜肉、葫芦、鸡蛋。木耳和香菇用热水泡好之后洗净切碎,肉末、葱末、萝卜末、荸荠末(萝卜可擦成丝)。 2、把鸡蛋到入肉沫中,再把准备好的蔬菜末倒进 3、葫芦擦成丝,(除去水
1、将圆白菜切末,加入盐腌制10分钟,用纱布包好挤干水分备用。 2、将红薯粉泡软切段,将圆白菜末、胡萝卜末、红薯粉段混合。 3、加入上述各种调料搅拌均匀即可。 第七种:蛋黄鲜肉馅
1、韭菜清洗干净,控干水分,剁成碎末,包韭菜馅最怕的就是出水,一定要控干再切。 2、煎好的鸡蛋,等凉了再放进去,别把韭菜馅烫坏了也容易出水,加入1勺蚝油,1勺熟油、黑木耳、食盐,搅拌
6、面团儿也醒好了，揉搓排气排尽里面的气体，做出来的包子更光滑细腻，搓成长条后分成小剂子，揉光揉圆，擀开，擀成中间厚边缘薄的面皮，这样蒸出来的包子才会皮薄馅儿大，包上我
鱼香汁调法：生抽2勺+蚝油2勺+老抽0.5勺+陈醋2勺+淀粉2勺+清水半碗+盐少许+豆瓣酱1勺+白糖1勺 详细做法：锅里放油滑炒肉丝，炒变色加入葱姜蒜爆香，再加入配菜和鱼香汁，翻炒断生
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