摘要： 因为生姜的肉碰到了空气之后就会氧化,特别容易滋生细菌,所以普遍的保存方法是把切开了部分放石灰粉,然后用塑料袋子包住放在冰箱冷藏,这样可以存放半个月。 咨询该网友... ...因为生姜的肉碰到了空气之后就会氧化,特别容易滋生细菌,所以普遍的保存方法是把切开了部分放石灰粉,然后用塑料袋子包住放在冰箱冷藏,这样可以存放半个月。 咨询该网友
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[最佳答案] 如果你家经常有切过的生姜，最好的办法是将生姜切成一小块一小块的，然后又买来的保鲜膜将每小块生姜包起来，然后放在冷冻箱里，不能跟有异味的食物放在一起，不然会使生姜变味。如果是没有切过的生姜，你可以用普通的纸把它包起来，然后放在冰箱的冷冻层里。生姜不易保存，容易出现霉变，放在冰箱里会变成流质的。因此保存生姜温度不能过高，也不能过热，两者出现一个都会不利于生姜的保存，可以通过放入食盐中保存，也可以晒干保存，用塑料薄膜保存都是不错的选择。
[ zui jia da an ] ru guo ni jia jing chang you qie guo de sheng jiang ， zui hao de ban fa shi jiang sheng jiang qie cheng yi xiao kuai yi xiao kuai de ， ran hou you mai lai de bao xian mo jiang mei xiao kuai sheng jiang bao qi lai ， ran hou fang zai leng dong xiang li ， bu neng gen you yi wei de shi wu fang zai yi qi ， bu ran hui shi sheng jiang bian wei 。 ru guo shi mei you qie guo de sheng jiang ， ni ke yi yong pu tong de zhi ba ta bao qi lai ， ran hou fang zai bing xiang de leng dong ceng li 。 sheng jiang bu yi bao cun ， rong yi chu xian mei bian ， fang zai bing xiang li hui bian cheng liu zhi de 。 yin ci bao cun sheng jiang wen du bu neng guo gao ， ye bu neng guo re ， liang zhe chu xian yi ge dou hui bu li yu sheng jiang de bao cun ， ke yi tong guo fang ru shi yan zhong bao cun ， ye ke yi shai gan bao cun ， yong su liao bo mo bao cun dou shi bu cuo de xuan ze 。
[最佳答案] 生姜最适合保存在温度为14℃,湿度为65%的环境中。因此千万别放在冰箱里,容易变色、变质。生姜不耐干燥,可以用报纸或厨房纸巾包好,放在通风良好的阴凉处。要用时,就算外皮有点干,但里头看起来新鲜就没问题。生姜是家庭常用调料,也是日常生活中的食疗佳品,比如餐桌上的生姜
做鱼的时候放点生姜进去可以去腥味。生姜除了做菜可以使用之外,还可以用来驱寒。如果一次性购买大量新鲜生姜回家,可以冷冻保存吗?怎么保存
新鲜生姜可以冷冻保存,冷冻后只要没烂就可以吃,烂了就不建议吃了,因为很可能产生了有毒物质,所以生姜一次别买太多,任何食物放入冰箱太久都会没那么新鲜了。
保存鲜姜,要将生姜清洗后,控干水分切成薄片,装入食品盒或食品袋中密封好,放在冰箱冷冻存放,使用之前需解冻,可以存放两个月之久。但是不方便的是每次要拿出来解冻,时间可能较长,所以可以先切成厚一点的姜片再冷冻,这样每次拿出几片来就够用了。 2、保存鲜姜时,将鲜姜清洗后,也可以装入食品袋中,撒上一层盐,放在阴凉干燥处存放,可
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把生姜放在食用盐水中两个小时,再用刷子刷洗干净,再把生姜切成薄片。再把生姜片放入保鲜膜内,然后再放到冰箱的冷冻柜中存放,能够存放3个月不变质。 2、也可把生姜直接埋到食用盐中,再放到阴凉通风的地方,能够使生姜存放半个月时间。 3、把买回来的生姜装入保鲜膜内,然后再放到冰箱的冷冻柜中,这样能够延长生姜的保质期。 4、如
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