摘要：茶，且被认为是中国十大名茶之一。 铁观音原是茶树品种名，由於它適合制成乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶，亦有一种说法称“铁观音”名称乃干隆皇帝所赐。在台湾，铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶，所以台湾铁观音茶的原料，不限定是铁观音品种茶树的芽叶。。...茶，且被认为是中国十大名茶之一。 铁观音原是茶树品种名，由於它適合制成乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶，亦有一种说法称“铁观音”名称乃干隆皇帝所赐。在台湾，铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶，所以台湾铁观音茶的原料，不限定是铁观音品种茶树的芽叶。。
港式奶茶（丝袜奶茶）：茶餐厅必备港式饮品。以香、滑、浓为標准。是將泡好的茶放在铁制的容器內几个小时，令茶香醇味浓，然后用仿丝棉袋隔去茶叶，再加入奶及糖。 鸳鸯：咖啡加奶茶，香港独创。根据中医所说，咖啡燥热，奶茶寒削。混合两者，天衣无缝。 黑白鸳鸯：好立克加阿华田，香港独创。 茶。
gang shi nai cha （ si wa nai cha ） ： cha can ting bi bei gang shi yin pin 。 yi xiang 、 hua 、 nong wei 標 zhun 。 shi 將 pao hao de cha fang zai tie zhi de rong qi 內 ji ge xiao shi ， ling cha xiang chun wei nong ， ran hou yong fang si mian dai ge qu cha ye ， zai jia ru nai ji tang 。 yuan yang ： ka fei jia nai cha ， xiang gang du chuang 。 gen ju zhong yi suo shuo ， ka fei zao re ， nai cha han xue 。 hun he liang zhe ， tian yi wu feng 。 hei bai yuan yang ： hao li ke jia e hua tian ， xiang gang du chuang 。 cha 。
茶又称二水；秋茶称为谷花。普洱茶中以春尖和谷花艺制作而成的普洱茶，香味浓郁，耐泡，汤黄明亮，香气清幽，滋味醇厚。 依照普洱茶的制程，又可分为生茶和熟茶。生茶直接將“毛青茶”蒸压制成型，熟茶则在蒸压制前加上一道“渥堆”的工序；所谓渥堆，就是將“毛青茶。
也是蒙古部族王公朝见清帝的地方，平时有人驻守防止盗猎。范围包含今围场满族蒙古族自治县全境，在承德市与内蒙古自治区交界处。现在成为旅游景点。 将军泡子 西大泡子（公主湖） 皮夹沟 桦木沟 五彩山 小红山 塞罕坝国家森林公园是黑琴鸡、大鸨等珍稀鸟类的主要栖息地，除此之外还有豹、鹿、黄羊、狍子、天鹅等动物。。
1980年起，傅培梅担任统一企业顾问，参与了泡面「统一满汉大餐珍味牛肉面」的开发过程，研发出台湾第一款有肉块调理包的泡面。 傅培梅身体欠佳，曾罹患子宫外孕、心包膜钙化症（心包炎）、肝癌等疾病。2004年4月，傅培梅就医时发现七年前切除的肝癌细胞已经转移到胰臟，做了三个月的化疗。2004年9月2日上午，傅培梅。
用沸水淋），壶身细微的气孔会自动张开，将胎土内贮藏的东西吐出来。因此用久了的紫砂壶，由于将部分茶吸收在壶里，即使是不放茶叶将普通的开水冲进去也能泡出淡淡的茶。 由于正宗的紫砂土只有宜兴才有，经过几百年的开采已经逐渐减少，现在紫砂泥价格飞涨，绝大部分泥料现在仅用于制作用料较少的紫砂壶，而非花盆等器皿。。
茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化，属于文化学范畴。 中国茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现，不限於“茶风俗”、“茶仪式”的范畴。 自古以来，种茶、制茶、泡茶、品茶均被认为需要高度技艺。当代，由中国人开始，将有关的技艺称为茶艺。同时，历朝历代也涌现出大量与茶有关的各种艺术作品。 茶。
茶股份有限公司。1999年，下关茶厂正式规范为云南下关茶厂沱茶集团股份有限公司。2004年4月，经过产权拍卖，改制为民营企业云南下关沱茶（集团）股份有限公司。 下关茶厂主要生产的茶品代表作有： 宝焰牌紧茶 下关特级沱茶 下关甲级沱茶 云南下关七子饼茶 下关方茶（边销茶） 苍洱沱茶 中茶甲沱 风花雪月沱茶。
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氧化物组成，它们在西湖龙井中含量最丰富。 二十世纪初，茶品因产地、炒制方法的差异，而有「狮、龙、云、虎、梅」称呼，如「狮字龙井」。后又改为「狮、龙、梅」三种品类，「狮字龙井」或「狮峰龙井」产於西湖乡龙井村；「梅字龙井」或「梅均龙井」产于西湖乡梅家坞、梵村、云棲、外大桥一带；「龙字龙井」或「西湖龙井」则产於西湖乡其余地方。。
泡咖啡的方式。水渗过研磨咖啡，吸收其焦油和香气，透过重力作用，流至过滤器的底部。冲泡过的咖啡渣（英语：used coffee grounds）被留在过滤器，而溶解的咖啡随着滴落的水珠掉进例如玻璃瓶（英语：carafe）或咖啡壶之类的中。 咖啡滤纸于1908年在德国由梅琳达·本茨（英语：Melitta。
茶技术「看看不值钱，学学两三年」。年轻人不愿意学这样的苦差，而茶农们亦寧愿后代念书，到外面谋生活。 西湖龙井存在大量假冒现象，2021年10月29日，杭州市十三届人大常委会通过《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》，旨在打击假冒的龙井茶。 许泽梅.西湖龙井茶不同冲泡方式的比较[J].茶叶。
来才发展出沾酱。虽然台湾地区习惯用来火锅沾酱、入菜，但锅烧面、泡面也会用在汤里，一小勺即香气四溢。 福建版的沙茶酱，是由早年移民南洋的华侨带回福建，现今已成为普遍的调味品。色泽淡褐，具有复合鲜咸味，较明显的辣味，以及轻微的甜味。 福建沙茶酱以花生、虾仁为主，佐以白糖、鱼露等调味料，文火慢炒。冷却后装入罈内，可存放一两年。。
成，统称紫砂泥。因产自江苏宜兴，又称宜兴紫砂。紫砂壶因泥矿配合窑烧（还原烧）造成特殊的双气孔结构，能充份透气产生活性转换水质，改变茶香茶味，因此茶壶泡出来的茶越香越醇，茶味雋永醇厚。老紫砂壶不同於电窑及瓦斯窑烧制的新壶，壶的包浆光泽全由壶自身慢慢变化，不需茶水涂抹，当代大师的茶壶作品售价可动軏数百万元人民幣。。
感冒茶，原名甘和茶，又名欖葱茶，最早是由源吉林生产的，於清朝道光年间由源氏三兄弟会昌、 合昌、 英昌所创，因为药厂先將药材加工泡制后，再压成细砖型，用小盒包装，故名盒仔茶。 感冒茶起源於中国岭南一带。由於当地的气候炎热潮湿，风热型或暑湿型感冒是很常见。因此感冒茶。
外山小种：主产於福建的政和、坦洋、古田、沙县等地，2013江西的铅山一带也有出产。 红碎茶：红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地分布较广，遍於云南、广东、海南、广西，主要供出口。 马边功夫：马边功夫为红茶新贵，由四川马边金星茶厂创制。 选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料，结合各地功夫红茶工艺精制而成。。
红桃粿 沙茶粿 韭菜粿 笋粿 甘筒粿 酵粿 朴枳粿 咸水粿 糍粬粿 菜头粿 栀粿 鲎粿 甜粿 碗糕粿 油粿 鼠壳粿 豆粿 主要是配潮州白粥（潮州糜）用的，多达100多种[来源请求]： 咸菜 贡菜 菜脯 橄榄菜 冬菜 乌橄榄 豆酱姜 咸水梅 咸蛋 荞头 盐水蒜肉 腌制虾菇 腌制蚬 腌制蟹 蟛蜞 钱螺鲑。
茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，顶级的碧螺春甚至能用矿泉水或山泉水冷水泡开，这是碧螺春茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。 碧螺春茶。
朝鲜传统茶，或称韩国传统茶，是朝鲜半岛的传统茶类饮料，除了茶叶冲泡的茶之外，还有以其他材料制作的代用茶，如草本茶、果茶等。 人参茶是用高丽参作的一种茶。所使用的高丽参可以是新鲜的人参也可以是干参或是加工过的红参。人参茶一般是将高丽参熬煮数个小时后加入蜂蜜制成，有时还会加入枣。高丽参富含34种人参皂。
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立神本町26番地，总裁为本坊浩幸，会长为本坊松美。主要生产正宗烧酒，包括红薯烧酒、大麦烧酒、大米烧酒、蕎麦烧酒等产品，另外也使用红薯制作发泡酒，和芋头烧酒制作梅酒。是引领本格烧酒的的先驱酿酒厂。 主要产品为本格芋焼酎「さつま白波」、本格芋焼酎「黒白波」 - 黒麹を使用したさつま白波、本格芋焼酎「伝。
台湾高山茶 梨山茶 冻顶乌龙茶 松柏长青茶 金萱茶 阿里山珠露茶 港口茶 日月潭红茶 赤科山蜜香红茶 茉莉花茶 包种茶 文山包种茶（政府认证標章） 南港包种茶 龙泉包种茶 铁观音 木柵铁观音 石门铁观音 东方美人茶 北埔膨风茶（政府认证標章） 苗栗椪风茶 三峡龙井茶 林口龙寿茶 龙潭龙泉茶 大溪梅台茶 武岭茶。
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