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[最佳答案] 猪肉(前后腿最佳)10千克,花椒(炒后用)40克,丁香25克,砂仁15克,边桂15克,大茴15克,石落子40克,深色酱油1.5千克。加工方法:1、先将猪肉剔去筋和皮
[ zui jia da an ] zhu rou ( qian hou tui zui jia ) 1 0 qian ke , hua jiao ( chao hou yong ) 4 0 ke , ding xiang 2 5 ke , sha ren 1 5 ke , bian gui 1 5 ke , da hui 1 5 ke , shi luo zi 4 0 ke , shen se jiang you 1 . 5 qian ke 。 jia gong fang fa : 1 、 xian jiang zhu rou ti qu jin he pi . . .
秘制烤肠是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料,经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加而成,作为一个非常火的街
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自制烤肠的做法,自制烤肠怎么做请看步骤:1.取猪肠衣泡半小时!2.葱姜蒜洗干净,拍碎切段,放入温开水泡着3.猪肉去皮,剁成小肉粒,不用剁的太碎!不然烤肠没有嚼劲,显得不Q弹4
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