摘要： 徽州毛豆腐是黄山徽州地区最著名的特色美食,顾名思义,这就是长毛的豆腐。这层毛其实是有益菌丝,制作好的豆腐切块,置于阴暗潮湿的环境中,等待... ...徽州毛豆腐是黄山徽州地区最著名的特色美食,顾名思义,这就是长毛的豆腐。这层毛其实是有益菌丝,制作好的豆腐切块,置于阴暗潮湿的环境中,等待
徽州臭豆腐俗名大呆臭,是安徽徽州地区特色传统小吃。徽州臭豆腐,表面为灰、兰、黑综合色,内里洁白如玉,闻着臭、吃则异香,独具一番风味,在黄山市内很多小吃摊点上均可吃
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黄山古称徽州,是徽文化的发源地,徽菜是中国八大菜系之一,这里的小吃风味各异、品种繁多,那么黄山的小吃有哪些呢?黄山名小吃有徽州毛豆腐、黄山烧饼、甜酒酿、蝴蝶面、观音豆腐、刀板香、黄山双石、徽州圆子、苞芦松、石头馃等。以下是M AIGOO网小编整理的安徽黄山十大特产小吃,一起来看看舌尖上的黄山吧。
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黄山的特色小吃有徽州臭豆腐、黄豆肉馃、苞芦松、皖花火腿、黟县腊八豆腐、臭鳜鱼·、火烧冬笋、一品锅、宏村烧饼、惠州果粽、酱排骨。
1、黄山特色美食小吃有黄山猕猴桃、歙县金桔、黟县香榧、黄山烧饼等。2、黄山猕猴桃,野生水果,民间称作“杨桃”,黄山市境内山区均有产出。黄
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