摘要： [最佳答案] 材料原料：里脊肉、红椒、黄椒、洋葱、蛋清调料：淀粉、面粉、盐、料酒、醋、白糖、酱油、葱、姜、蒜做法1、里脊肉拍松，切成小块，加入盐、料酒、酱油、淀粉拌匀。2、三样配菜洗净后切片，这三样配菜可以先过一遍油；葱切小段，姜切片，蒜切片备用。3、将蛋清、淀粉、面粉搅拌均匀，可根据具体情况再加入适量清水。然后放入肉块拌匀。4、取一个小碗，加入白糖、盐、料酒、酱油、醋、淀粉，调成味汁，还可以再加入少许番茄酱。5、炒锅内倒入油，烧至五成热时，放入肉块炸至淡黄色，捞出沥油；油加热至七成热，再放入里脊肉复炸至金黄，捞出沥油 ...[最佳答案] 材料原料：里脊肉、红椒、黄椒、洋葱、蛋清调料：淀粉、面粉、盐、料酒、醋、白糖、酱油、葱、姜、蒜做法1、里脊肉拍松，切成小块，加入盐、料酒、酱油、淀粉拌匀。2、三样配菜洗净后切片，这三样配菜可以先过一遍油；葱切小段，姜切片，蒜切片备用。3、将蛋清、淀粉、面粉搅拌均匀，可根据具体情况再加入适量清水。然后放入肉块拌匀。4、取一个小碗，加入白糖、盐、料酒、酱油、醋、淀粉，调成味汁，还可以再加入少许番茄酱。5、炒锅内倒入油，烧至五成热时，放入肉块炸至淡黄色，捞出沥油；油加热至七成热，再放入里脊肉复炸至金黄，捞出沥油
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[最佳答案] 将里脊肉用刀剁碎,加入小半面粉,盐,发粉少量,拌均匀。然后做成一个个的饼.起油锅，待油锅冒烟时把饼放入,慢慢炸至微黄,饼浮起即可捞出,即成香脆的肉饼.
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肉夹馍是北方地区那边特色的食品,因为它的口感特别有层次,所以流传到了很多的地方,自己在家里想做的话也非常的方便,其实鸡里脊肉夹馍里脊肉腌制方法也非常的简单,可以
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里脊肉夹馍当然里脊肉的选择是非常重要的,所以不管是在购买或者自己处理的过程的都需要注意方法,这样做出来的肉夹馍才更加的纯正和营养,那
[最佳答案] 我问楼下卖得他直接告诉我是鸡肉了，如果你想买得话，可以去附近得盛发批发市场溜达溜达，问问，一般摊主都能知道吧
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里脊肉夹馍里脊肉怎么做,主料:里脊肉、红椒、黄椒、洋葱、蛋清。调料:淀粉、面粉、盐、料酒、醋、白糖、酱油、葱、姜、蒜、番茄酱。做法:1、里脊肉拍松,切成小块,加入
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[最佳答案] 当然是里脊肉了 猪肉啊 不过有的商贩为了减少成本 用鸡胸肉
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