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1 把魔芋的黑皮洗干净,洗的过程中,要顺着魔芋不同的表面形状,洗不到的凹要挖出来。2 调制好碱水,手握魔芋,蘸着大盆里的碱水,细细地划着圈磨制。3 磨好的浆要炒熟,然后出锅
1 ba mo yu de hei pi xi gan jing , xi de guo cheng zhong , yao shun zhe mo yu bu tong de biao mian xing zhuang , xi bu dao de ao yao wa chu lai 。 2 tiao zhi hao jian shui , shou wo mo yu , zhan zhe da pen li de jian shui , xi xi di hua zhe quan mo zhi 。 3 mo hao de jiang yao chao shu , ran hou chu guo . . .
1、从土中把磨芋取下,先用冷水侵泡,再用软毛刷把磨芋外皮清洗。2、提前准备灶灰水,用菜面盆取半盆灶灰放水用出水孔把灶灰和水份离去,提前准备石灰浆,在陶罐里
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加入一碗清水,把魔芋切划成块。将魔芋剥离锅底锅边 。再加入清水,水量以没过魔芋块3-4公分即可。大火煮10分钟以上,进一步去掉碱味、芋腥味和杂色。出锅凉透后放冰箱冷藏,也可以
先将魔芋块茎洗净,刮净表皮,用刀切成小块,然后置磨浆机中反复磨二次,边磨边加水,加水量约为块茎重的2倍。第二次磨时边磨边加入比鲜芋重一倍左右的碱水,碱水
准备好食材后,小编开始做烤红薯,要想制作魔芋舀子,就需要把紫薯和红薯煮成泥,和红薯粉揉搓,然后揉成团,下面的编辑共有炸芋头的方法。【魔芋的制作方法】第一步:将紫薯和红
“狗蘖豆腐”又叫魔芋。就是吃火锅和烤鱼时经常点的。说说全村都赞的“狗蘖豆腐”是这样制作的。准备工作:把魔芋头(类似于大个的芋艿)磨制成粉,晒干。第一步,土灶头大锅水烧沸
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