板面卤料做法家常,卤肉卤料包大全

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[最佳答案] 板面卤料做法和配料的配比为:花椒50克,肉桂55克,香砂55克,红蔻60克,紫草60克,木香45克,砂仁35克,孜然50克,三奈65克,小茴香40克,丁香30克,良姜

[ zui jia da an ] ban mian lu liao zuo fa he pei liao de pei bi wei : hua jiao 5 0 ke , rou gui 5 5 ke , xiang sha 5 5 ke , hong kou 6 0 ke , zi cao 6 0 ke , mu xiang 4 5 ke , sha ren 3 5 ke , zi ran 5 0 ke , san nai 6 5 ke , xiao hui xiang 4 0 ke , ding xiang 3 0 ke , liang jiang . . .

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板面正宗制关键在于抻面和卤肉汤的制作。