1、牛肉焯水,一定要冷水入锅,冷水一起煮开,捞出来洗净。2、牛肉,八角,姜片。牛肉到自己喜欢的软度调入盐就好了。3、牛肉捞出来晾凉备用。4、粉丝泡好,豆腐皮切丝,牛肉切片,
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制作方法: 1、准备一个小碗,放入盐、味精、鸡精各2克(口味重的可适当多放),秘制香料粉5克, 用漏勺盛入适量牛杂、牛肉、粉丝。 2、准备好煮熟的牛肉汤,净锅上火
zhi zuo fang fa : 1 、 zhun bei yi ge xiao wan , fang ru yan 、 wei jing 、 ji jing ge 2 ke ( kou wei zhong de ke shi dang duo fang ) , mi zhi xiang liao fen 5 ke , yong lou shao sheng ru shi liang niu za 、 niu rou 、 fen si 。 2 、 zhun bei hao zhu shu de niu rou tang , jing guo shang huo . . .
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第1步、牛肉切成大块,用冷水浸泡净血水。第2步、冷水下锅,加入料酒煮去浮沫,用温水洗净。第3步、白萝卜切片,葱白切段,姜切片,小葱和香菜切末。第4步、电压力锅内加入牛肉和适
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做法一、如何制作万能基础的牛肉汤 1、用料:牛肉400g、香叶7-8片、八角2颗、肉豆蔻1颗、甘草3片、桂皮1小条、葱半根、姜3-4片。2、选择肉比较多的牛排骨。3、烧一锅水,给牛肉去血
白萝卜牛肉汤是一道清爽解腻的汤品,白萝卜的甘甜与牛肉的鲜香相互融合,既美味又营养。做法如下:准备食材:牛肉、白萝卜、姜葱等。将牛肉切块,用料酒、盐腌制片刻;白萝卜去皮切
做法1:超级简单有味的牛肉汤 菜谱食材 胡萝卜 适量香菜 适量牛肉 适量 做法步骤 1.把牛肉切片,用酱油蒜盐浸渍15分钟入味,胡萝片切块 2.所有材料加入锅中,加入烫水(刚刚浸没),
做法:牛肉洗净切块,冷水下锅倒入焯水煮掉血水洗净倒入炖锅中。莲子,红枣,姜片洗净一起倒入炖锅中,加入少许料酒,适量水炖煮90分钟,调味即可。七、裙带菜牛肉汤 准备材料:裙带
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