做法:1、用热水将红糖化开,放凉后,加入其他食材和成一个光滑面团,发酵至2倍大后分成4份,醒15分钟后取一个面团擀成长舌状,从一边卷起,做好之后进行二次发酵,38度,温度为80%
第9步、烤盘上铺上油纸,放上面剂子。第10步、放入烤箱内按下发酵键再发酵30分钟,烤箱底放1碗水防止面剂子干燥。第11步、发酵好以后,上火180度烤20分钟。第12步、第一次做面包,
di 9 bu 、 kao pan shang pu shang you zhi , fang shang mian ji zi 。 di 1 0 bu 、 fang ru kao xiang nei an xia fa jiao jian zai fa jiao 3 0 fen zhong , kao xiang di fang 1 wan shui fang zhi mian ji zi gan zao 。 di 1 1 bu 、 fa jiao hao yi hou , shang huo 1 8 0 du kao 2 0 fen zhong 。 di 1 2 bu 、 di yi ci zuo mian bao , . . .
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1、将1/3面粉、酵母、水揉成粗糙面团,湿度75%。温度24-26%发酵150-180分钟; 2、加入其他所有材料,慢揉至面筋充分扩展,然后分小团,滚圆松弛20分钟开始成型,放入盘,包面扫
烤箱面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的烤箱面包的家常做法,烤箱面包的做法步骤图解,更多家常烤箱面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。烤箱面包的做法大图制作步骤,1、把酵母用温水化开,
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将虎皮液抹到面团表面二次发酵,发酵好以后会发现虎皮部分出现不规则开裂的纹路喷水,放入烤箱上下火180度烤14分钟虎皮乳酪咸面包出炉啦!
烤箱面包的详细做法步骤:1、准备好食材。 2、准备面包粉,蛋糕粉,酵母粉。 3、生的白芝麻和白沙糖,比例是1比1。给拌匀。 4、准备熟的食用油。 5、倒入面包
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