但不同的人对香菜产生不同的嗅觉感觉,可能是由基因决定的,讨厌香菜的人体内带有一段嗅觉受体基因,使人对香菜醛类物质非常敏感,只接收了香菜的难闻味道,但是闻
也就是说,这类不喜欢吃香菜的人,可能是因为遗传的因素。并且,因为男女性不同,在做相关实验之后发现
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ye jiu shi shuo , zhe lei bu xi huan chi xiang cai de ren , ke neng shi yin wei yi chuan de yin su 。 bing qie , yin wei nan nv xing bu tong , zai zuo xiang guan shi yan zhi hou fa xian . . .
任何东西他都两面性,极端的,有的人特别喜欢有的人特别讨厌。只要不喜欢吃香菜的人别强迫喜欢吃香菜的人说香菜不好吃。喜欢吃香菜的人不强迫不喜欢吃香菜的人吃香菜。挺好的。
对香菜中醛类化合物气味特别的敏感 版权图片,不授权转载 而肥皂和臭虫释放出来的气体中 也恰恰含有醛类化合物 因此拥有这类基因的朋友们 就会觉得香菜吃起来像臭虫、肥皂一样 让
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醛类物质也是香菜特殊味道的来源,部分人对香菜中醇类物质的气味十分敏感。因此,闻到香菜的味道就会反感,导致很多人不喜欢吃香菜。 另外,部分人对香菜十分喜欢,主要是香菜气味特殊。
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“or6a2”片段上,有着两段等位基因的人会更倾向于讨厌香菜,这很可能是因为出现了基因变异。 这种变异能使人们对香菜特殊气味的醛类物质异常敏感,可以更强烈地
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喜欢呢 ?首先,让我们来探究一下香菜为什么会有一种“臭虫味”?香菜的独特味道主要来自于它含有多种醛类化合物,而恰巧臭虫也含有这种物质。然而,不同的人对香菜的嗅觉感受却不
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有人不喜欢吃香菜可能是因为个体味觉差异。味觉对于食物的感知是极为个体化的,而香菜所散发的独特味道和香气并非每个人都能欣赏。这种差异可能源于人们对食物中化学物质的感知方式,其中包
除了基因突变,环境因素也会导致人们不喜欢吃香菜 尽管上面的研究提供了嗅觉受体的遗传变异与香菜味觉感知有关的直接证据,受体基因突变对香菜气味的感知产生了很大影响,从而导致
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