摘要：十、麻辣兔头 放眼全国，从四川走出去的美食数不胜数，除了红油火锅、麻辣烫、烤鱼之外，还有麻辣兔头，最著名的当属双流老妈兔头。相传一位下岗的妈妈开了家麻辣烫的小店维持生计......十、麻辣兔头 放眼全国，从四川走出去的美食数不胜数，除了红油火锅、麻辣烫、烤鱼之外，还有麻辣兔头，最著名的当属双流老妈兔头。相传一位下岗的妈妈开了家麻辣烫的小店维持生计
地域和文化：钵钵鸡是川菜系中的代表性菜品，是四川传统名小吃之一，被评为“成都市名小吃”，同时也入选“中国地域十大名小吃”四川榜名单，还被评定为“中国金牌旅游小吃”、“四
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di yu he wen hua ： bo bo ji shi chuan cai xi zhong de dai biao xing cai pin ， shi si chuan chuan tong ming xiao chi zhi yi ， bei ping wei “ cheng dou shi ming xiao chi ” ， tong shi ye ru xuan “ zhong guo di yu shi da ming xiao chi ” si chuan bang ming dan ， hai bei ping ding wei “ zhong guo jin pai lv you xiao chi ” 、 “ si . . .
1. 担担面 四川的担担面是全国闻名的特色面食，是中国十大面条之一。曾经被评为中国金牌旅游小吃，四川金牌旅游小吃，中国地域十大名小吃等称号。2. 钟水饺 钟水饺是四川金牌旅游
四川美食众多，排名前十的美食可能因个人口味和评价标准的不同而有所差异。以下是一些四川排名前十的美食：1- 担担面：四川非常受欢迎的一道小吃，以其独特的调料和面条而闻名。担担面面条细
钟水饺也叫做荔枝巷，水饺是四川有名的传统小吃，极具代表性，最大的特点就是皮儿薄、馅儿嫩、味道鲜美，几乎每一个到四川旅游的游客都要尝一尝。7. 红油抄手 红油抄手和北方的馄饨
一、龙抄手龙抄手是四川非常受欢迎的小吃之一，以其皮薄馅嫩、鲜美可口的特点而著称。其制作工艺独特，需要选用上好的猪肉和面粉，经过精细的加工制作而成。龙抄手的形状如同“龙
赖汤圆 赖汤圆是成都的传统名小吃，以糯米粉为原料，内包芝麻、花生、白糖等馅料，蒸煮而成。汤圆口感软糯，馅料香甜，是一道美味营养的小吃。叶儿粑 叶儿粑是四川宜宾的传统名吃，
红油抄手是四川人常吃的一种特色小吃，所谓的抄手和馄饨类似。不过，四川抄手和其他馄饨相比，其独特之处就在于它的汤底，素雅的清汤披上了油亮的“红衣”，香嫩的抄手与鲜辣的红汤
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