摘要：由于蛋黄中含有油脂，会影响蛋白打分，所以在分离时动作要轻柔，保证蛋黄的完整；若是新手，也可用分蛋器，这样分离出来的蛋清干净彻底，还可以确保蛋清中没有一丝蛋黄；今儿我做的......由于蛋黄中含有油脂，会影响蛋白打分，所以在分离时动作要轻柔，保证蛋黄的完整；若是新手，也可用分蛋器，这样分离出来的蛋清干净彻底，还可以确保蛋清中没有一丝蛋黄；今儿我做的
5. 发酵完成后，将面团取出，放置在温暖的地方回温，直到面团变大两倍左右。6. 回温后，将面团进行烘焙或制作所需的面食即可。虽然发酵粉是面包和糕点制作中常用的发酵剂，但在没
5 . fa jiao wan cheng hou ， jiang mian tuan qu chu ， fang zhi zai wen nuan de di fang hui wen ， zhi dao mian tuan bian da liang bei zuo you 。 6 . hui wen hou ， jiang mian tuan jin xing hong bei huo zhi zuo suo xu de mian shi ji ke 。 sui ran fa jiao fen shi mian bao he gao dian zhi zuo zhong chang yong de fa jiao ji ， dan zai mei . . .
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5、准备烤箱，将烤箱预热好，然后将上下火调到160度，烤制40分钟左右，这样就做好了，然后将烤制好的枣泥糕放凉，用刀切开即可食用。不用酵母不用泡打粉，教你做网红蛋糕，比店里买
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1.如果不喜欢蛋糕有蛋腥味,一定要加上柠檬汁,柠檬汁可以有效的去除鸡蛋的蛋腥味。 2.我们在搅拌蛋糊时,千万不要搅拌快了,以免蛋液中的气泡消掉了,因为我们这里是没有放酵母或者泡打
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制作步骤：1、烤箱先上下全开170℃预热10分钟。2、要是模具容易沾粘，在开始打鸡蛋前在模具内刷上一层油，再撒上一些高筋粉，让面粉借助油沾在模具内。3、将鸡蛋和细砂糖放入锅中，
8 上锅蒸15分钟左右。9 不用发酵的美味蛋糕制作完成。注意事项 在对鸡蛋进行打发至起泡的时候要注意，这是最关键的一步，要把握好打发的时间，打发成功的判断方法已在文中提到。
5.焖几分钟后开锅，香喷喷的蛋糕就做好啦！把蛋糕倒出来倒扣在晾架上晾凉。放到盘子里，用蛋糕刀划开就可以吃啦！配上一杯热牛奶，拍一张美美的图！特写看一下，颜色很漂亮！组织很
第一步：将五个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，把准备好的面粉倒入蛋黄中，加入适量牛奶，加一点点油，均匀搅拌至面糊状，没有疙瘩即可。在蛋清里加入柠檬汁，没有柠檬用橙子也可以，这样做
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