摘要：1 浓盐水将鱼的鳞片和内胆去掉，再用清水冲洗干净，用浓盐水浸泡半小时左右，也可以去除腥味。2 醋如果担心浸泡在盐水里会使鱼太咸，也可以把鱼泡在醋里。3 茶把鱼清洗干净，泡在茶......1 浓盐水将鱼的鳞片和内胆去掉，再用清水冲洗干净，用浓盐水浸泡半小时左右，也可以去除腥味。2 醋如果担心浸泡在盐水里会使鱼太咸，也可以把鱼泡在醋里。3 茶把鱼清洗干净，泡在茶
下面介绍儿种去掉土腥味的方法: 1把鱼剖肚洗干净后，放在冷水中，再往水中倒人少量的醋和胡椒粉，或者放此月桂叶。经过这样处理后的鱼，没有土腥味
xia mian jie shao er zhong qu diao tu xing wei de fang fa : 1 ba yu pou du xi gan jing hou ， fang zai leng shui zhong ， zai wang shui zhong dao ren shao liang de cu he hu jiao fen ， huo zhe fang ci yue gui ye 。 jing guo zhe yang chu li hou de yu ， mei you tu xing wei . . .
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1.洗净后放在冷水中,再倒入少量的醋和胡椒粉,或者放些月桂叶,即可除去土腥味。 2.活河鱼泡在盐水里一小时,土腥味就可以消失。如果是死鱼,需放在盐水里泡两小时,也可去掉土腥味。 3
经过这样处理后的鱼,没有土腥味。 2、可用25克盐和2500克水, 把活鱼泡在盐水里,盐水通过两鳃浸入血液 ,1小时后,土腥味就可以消失。 如果是死鱼,放在盐水里浸泡
把河鱼剖肚洗净以后,放入加有少量醋和胡椒粉的冷水中浸泡一会儿,土腥味可明显减少。也可用250克盐溶于2500毫升水中,把活鱼放在盐水里,1小时后泥味即可消失。如是死鱼,则将其放在盐水
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1、有些河鱼有土腥味,烹时影响味道。可先把鱼剖肚洗净,置于冷水中,水里再滴入少量食醋,或放入少量胡椒粉或月桂叶,然后再烧制,土腥味就消失了。 2、河鱼有泥味
切完鱼后,他会把它洗得尽可能干净(鱼腹部的黑色粘膜必须清除,这特别可疑)。然后他会把它放入冷水中,倒少量醋,然后再洒一次。一些没有胡椒的胡椒可以用月桂叶浸
鱼可以富集水中的腥臭味,大多数人都曾在河边、湖边、海边闻到腥臭味,这是因为水体中的鱼腥藻、微囊藻、放线菌等藻类、细菌和真菌会产生一种叫做土臭素的东西,
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