摘要：炖菜做法大全,美食杰为您提供的炖菜菜谱,不仅包含炖菜的做法,更有怎么做好炖菜的方法和诀窍,步骤简单条理,图片清晰详细,自己一定可以做出美味可口的炖菜。...炖菜做法大全,美食杰为您提供的炖菜菜谱,不仅包含炖菜的做法,更有怎么做好炖菜的方法和诀窍,步骤简单条理,图片清晰详细,自己一定可以做出美味可口的炖菜。
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【鱼头炖豆腐】原料： 鱼肉 鱼尾 豆腐 姜片 郫县豆瓣酱 生抽 高度白酒 葱花 油盐 制作：热锅凉油，将鱼头正面朝下放进锅，再将鱼尾也一起下锅煎，将鱼的双面煎至金黄，
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【 yu tou dun dou fu 】 yuan liao ： yu rou yu wei dou fu jiang pian pi xian dou ban jiang sheng chou gao du bai jiu cong hua you yan zhi zuo ： re guo liang you ， jiang yu tou zheng mian chao xia fang jin guo ， zai jiang yu wei ye yi qi xia guo jian ， jiang yu de shuang mian jian zhi jin huang ， . . .
1⃣️首先准备洗净西虹市正上方用刀切十字花放入开水中烫一分钟捞出过凉水剥掉皮切小丁备用2⃣️牛腩切块拔凉水备用3⃣️玉米胡萝卜土豆洋葱辣椒切块备用4⃣️葱姜蒜切片备用5⃣️
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三、粉条一锅炖 【材料】：爆鱼，千张包子，鹌鹑蛋，粉条，蘑菇，娃娃菜，盐适量 【做法】：1、鹌鹑蛋，清洗干净后放冷水锅中，煮熟后剥去蛋壳，蘑菇用软毛刷刷干净表面用清水冲洗
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一、红烧肉炖鹌鹑蛋 准备食材：五花肉，鹌鹑蛋，葱姜蒜，干辣椒，八角，桂皮，香叶，食盐，生抽，蚝油，老抽，冰糖，食用油。做法步骤：1、五花肉洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放
1、香菇清洗干净,用温水泡发,泡香菇的水不要倒掉,留着炖肉皮。 2、腐竹清洗干净改刀切成小块。我用的是新鲜的腐竹,如果是干腐竹的话可以温水中加少许盐泡发。 3、肉皮放入锅中,加没
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炖肉(家常) 五花肉、大料(八角)、料酒、陈醋、老抽、生抽、一壶开水、干辣椒、葱姜蒜 综合评分8.7 萧覃含 土豆炖牛肉(超级美味零失败全光盘) 土豆、胡萝卜、牛腩、姜、葱、蒜头、花椒、八角、盐、
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一、小鸡炖蘑菇 东北菜中的经典“小鸡炖蘑菇”，绝对是东北人过冬不能少的一道菜肴，鲜嫩的鸡肉炖到酥香软烂，蘑菇的香气也与鸡肉完美融合，再放上一把滑溜筋道的粉条，秋冬天炖上
慢炖一个小时关火,调味就放食盐、白胡椒粉 。 3、按照这个方式炖的排骨萝卜,汤鲜味美,营养丰富,原汁原味,没有额外的调味品,萝卜综合了一部分腥味,变得入口即化,排骨轻松脱骨,酥烂入
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