摘要： [最佳答案] 用料 鱼丸 鸡蛋 面粉 面包糠 植物油 香炸鱼丸的做法 鱼丸解冻，开水下锅，煮熟，捞出沥干水分备用鸡蛋打散，放料酒，盐，味精调味。鱼丸冷却后，裹上面粉，然后鸡蛋液，面包糠，入油锅（一定要小火，不然马上就焦了。）； ...[最佳答案] 用料 鱼丸 鸡蛋 面粉 面包糠 植物油 香炸鱼丸的做法 鱼丸解冻，开水下锅，煮熟，捞出沥干水分备用鸡蛋打散，放料酒，盐，味精调味。鱼丸冷却后，裹上面粉，然后鸡蛋液，面包糠，入油锅（一定要小火，不然马上就焦了。）；
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10克盐3克味精2克胡椒粉1克植物油50克椒盐3克炸鱼丸子的做法详细步骤1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁,即成葱姜水;肥肉剁成肉末;精鱼肉斩成泥蓉状放盆中,徐徐加肥肉
1 0 ke yan 3 ke wei jing 2 ke hu jiao fen 1 ke zhi wu you 5 0 ke jiao yan 3 ke zha yu wan zi de zuo fa xiang xi bu zhou 1 . cong jiang xi jing dao sui yong liao jiu jia shi liang shui qu zhi , ji cheng cong jiang shui ; fei rou duo cheng rou mo ; jing yu rou zhan cheng ni rong zhuang fang pen zhong , xu xu jia fei rou . . .
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[最佳答案] 炸鱼丸子的用料: 鲮鱼 1500克鸡蛋 25个面粉 200克发酵粉 大概葱花 适量盐 适量食用油 大概2500克,先把鲮鱼起骨(骨头不要)把鱼肉剁碎鱼肉加
美食杰家常炸鱼丸子的做法大全,让你最详细了解炸鱼丸子的做法,炸鱼丸子怎么做好吃,如何做更美味,更有怎么做家常炸鱼丸子的视频及图文解说让您更快的学会简单炸鱼丸子
[最佳答案] 炸鱼丸子怎么做材料净黑鱼肉250克、鸡蛋1个。调料:油1000克(约耗75克)，绍酒1大匙，葱、姜水1／2大匙，精盐、味精、糊椒粉各1／4小勺，淀粉，花椒盐各适量。做法1、将鱼肉剁成细泥，装碗内，加入精盐、味精、胡椒粉，加上酒、葱姜水搅拌均匀入味，再加入鸡蛋淀粉搅拌成馅备用。2、油锅上火烧至四成热，将鱼肉馅挤成丸子下入油中，炸至表面稍硬时，捞出磕散，待油温升高，再下入鱼丸炸透，见呈金黄色时捞出，控净油，装盘，跟花椒盐上桌即可。
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