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“这款面包用鲜牛奶制成,只卖6.9元,是难以想象的。”糖盒食品(昆山)有限公司相关负责人曹国亮向九派新闻展示了盒马新近上市的一款吐司面包。新鲜出炉的吐司面包。图/九派新闻杨臻从面粉到面团,再到最后呈现在消费者面前的面包,整个烘焙过程全部由数字智能的工厂生成,高效说完了。
【大河财立方记者陈薇文图】11月21日晚上9点多,在江苏昆山益海嘉里园区,盒马投资建造的烘焙工厂“糖盒”灯火通明。鲜奶吐司从产线下来,早上,顾客就可以在盒马App或者在门店,以6.9元一包的价格买到这些新鲜的面包。依托盒马在销售终端的市场体量,其提升了原料采购的议价等会说。
【 da he cai li fang ji zhe chen wei wen tu 】 1 1 yue 2 1 ri wan shang 9 dian duo , zai jiang su kun shan yi hai jia li yuan qu , he ma tou zi jian zao de hong bei gong chang “ tang he ” deng huo tong ming 。 xian nai tu si cong chan xian xia lai , zao shang , gu ke jiu ke yi zai he ma A p p huo zhe zai men dian , yi 6 . 9 yuan yi bao de jia ge mai dao zhe xie xin xian de mian bao 。 yi tuo he ma zai xiao shou zhong duan de shi chang ti liang , qi ti sheng le yuan liao cai gou de yi jia deng hui shuo 。
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图片来源@视觉中国文| 财经无忌,作者|白嘉嘉盒马正在通宵达旦地推进“折扣化经营”战略。凌晨的昆山糖盒工厂里,有数万条吐司在产线上出炉,经过冷却、包装被送到江浙沪皖的所有盒马门店。早上,顾客就可以通过App或在门店货架上买到这些新鲜的面包。这条产线被盒马寄予重望还有呢?
晚上9点多,在江苏昆山益海嘉里园区,盒马投资建造的烘焙工厂“糖盒”灯火通明,隆隆运转的机器声里,一条条金黄色的吐司从产线下来,整座工厂弥漫着面包的芬香。昆山糖盒工厂,夜间出炉的吐司。每天凌晨,有数万条吐司从这座工厂下产线,经过冷却、包装,被送到江浙沪皖的所有盒马是什么。
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