摘要：
做法:先把面粉,煮熟的米,蚝油,香油,葱花姜蓉,生抽,搅拌均匀,然后加入鸡汤,搅拌均匀,分割成小团,再把小团摊成薄片,放入油锅,中火慢慢煎,煎至两面变金黄,捞出,放入容器内,加入......
做法:先把面粉,煮熟的米,蚝油,香油,葱花姜蓉,生抽,搅拌均匀,然后加入鸡汤,搅拌均匀,分割成小团,再把小团摊成薄片,放入油锅,中火慢慢煎,煎至两面变金黄,捞出,放入容器内,加入
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6.毛豆米洗净 7.草虾剪去盲须洗净 8.油热下锅煸炒,螃蟹暂时不放。 9.面粉加水成面糊,一定要稀一点,把螃蟹身子剁开蘸上面糊放入锅里,这样蟹黄不会跑掉。 10.放酱油,少许盐和糖
6 . mao dou mi xi jing 7 . cao xia jian qu mang xu xi jing 8 . you re xia guo bian chao , pang xie zan shi bu fang 。 9 . mian fen jia shui cheng mian hu , yi ding yao xi yi dian , ba pang xie shen zi duo kai zhan shang mian hu fang ru guo li , zhe yang xie huang bu hui pao diao 。 1 0 . fang jiang you , shao xu yan he tang . . .
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就少放水～～ 炸鸡🍗鸡排 脆皮面浆的制作(万物皆可炸 ) 主料:脆炸粉25克,泡打粉10克,小苏打2克,白糖2克,鸡精3克,味精2克,吉士粉3克,盐2克浓缩鸡汁3克鸡蛋1个水600克{就是把上面这些
自制浆糊的做法步骤 步骤1 面粉和温水的比例1比2,一份面粉先和一份的温水在浆糊罐里搅拌均匀,搅拌至没有一点面粉为止。 步骤2 将第二份温水倒入搅拌均匀的面糊中,再次搅拌均匀,锅里
炸制时,要掌握好油温和火候,油温五成热时,将挂好糊的原料投入油锅中,并用中火使油温保持在五成热,不可过高或过低,如果油温过低,就会造成脆浆糊涨发不足,达不到涨发饱满的效果,甚至
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