摘要：【苦瓜炒蛋】【制作食材】苦瓜,红椒,食用盐,食用油,鸡蛋,十三香【制作步骤】1、接下来要教大家的美食是苦瓜炒蛋,做起来......【苦瓜炒蛋】【制作食材】苦瓜,红椒,食用盐,食用油,鸡蛋,十三香【制作步骤】1、接下来要教大家的美食是苦瓜炒蛋,做起来
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＂苦瓜炒鸡蛋,先炒鸡蛋还是先炒苦瓜?大厨:都不对,难怪发苦不好吃.亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了给
＂ ku gua chao ji dan , xian chao ji dan hai shi xian chao ku gua ? da chu : dou bu dui , nan guai fa ku bu hao chi . qin ai de hao peng you men , da jia hao , wo shi da chu jiang yi zhou , jin tian you dao le gei . . .
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挑选好新鲜的苦瓜,颗粒越大且饱满,纹路清晰,这样的苦瓜不会太苦.洗净,从中间切开,去苦瓜瓢和苦瓜籽,然后斜切,斜切可以让苦瓜哦,这是切菜技巧.切好的苦瓜,放盐腌制10分钟,然后用手搓一搓,让苦瓜汁去掉些,再用清水冲洗,沥干,待用.鸡蛋去壳,打散,顺一个方向调均成蛋液;蛋液里不要放任何的油和盐,会破坏鸡蛋的蛋白营养成分.把沥干水切好的苦瓜加入蛋液里,在放点油、盐拌均.放油和盐不仅让苦瓜不苦,还能保持苦瓜颜色的的翠绿哦,鸡蛋更加香滑.热锅,倒油,遵守热锅冷油的原理.火调制中火,倒入苦瓜鸡蛋液入锅,鸡蛋颜色变白,有凝固的时候,翻炒一下.这个时候可以加入红辣椒,增加味道,还能使得苦瓜不苦哦,炒至蛋熟,苦瓜也熟,关火,放入切好的葱,炒均即可.
苦瓜作为夏日去火的首选食物,一直深受大家的喜爱.但是,近日有传闻称苦瓜与鸡蛋一起炒会产生有毒物质,其声称两种食物一起炒
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简单的苦瓜炒蛋怎么做才好吃?注意两点,鸡蛋鲜香,苦瓜爽脆不苦.苦瓜炒鸡蛋食材:苦瓜半根,青椒1个,红椒1个,鸡蛋3个,盐
苦瓜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量比其它瓜类蔬菜高,维生素C含量居瓜类之冠,具有除邪热、解疲劳、清心明目、清热解毒、益
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简单易学的苦瓜炒蛋健康功效:苦瓜:明目、清热、消暑鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料:苦瓜150克鸡蛋1个盐2克鸡精
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- •苦瓜炒蛋• 大家好!我是欣欣,每天用简单的食材,教你做可口的饭菜.今天给大家分享的是苦瓜炒蛋,苦瓜是因其味道而得名,
上次咱们做了凉拌苦瓜,今天我们做一个苦瓜炒蛋,这两种菜的去苦手法有少许的不同,但都很有用.食 材——苦瓜 / 鸡蛋 / 小葱盐
爱吃苦瓜的人,对它甚是喜欢,不吃它的人会敬而远之.其实经常是苦瓜是对人体有非常好处,因此苦瓜才有现在的市场.要想做到苦
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