摘要：
红冰酒分为品丽珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。其中，红冰酒的产量较白冰酒更为稀少，因此价格更贵。 防伪标识 ：假冰酒市场在不断壮大，因为生产真品需要承担一定的财务风险和雇佣大量劳动力。用人工的方法冷冻葡萄价格更便宜，采用浓缩剂来增加酒。...
红冰酒分为品丽珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。其中，红冰酒的产量较白冰酒更为稀少，因此价格更贵。 防伪标识 ：假冰酒市场在不断壮大，因为生产真品需要承担一定的财务风险和雇佣大量劳动力。用人工的方法冷冻葡萄价格更便宜，采用浓缩剂来增加酒。
侯伯王酒庄（法语：Château Haut-Brion），又称为红颜容酒庄、奥比昂酒庄、上布里昂酒庄或欧波里翁酒庄，是位於法国佩萨克的著名葡萄酒庄园。该酿酒庄园是由官方检查证明名称与产地属实的品牌（Appellation de Haut-Brion contrôlée）。庄园佔地51公顷，葡萄园年产12000-15000箱葡萄酒。。
hou bo wang jiu zhuang （ fa yu ： C h â t e a u H a u t - B r i o n ） ， you cheng wei hong yan rong jiu zhuang 、 ao bi ang jiu zhuang 、 shang bu li ang jiu zhuang huo ou bo li weng jiu zhuang ， shi wei yu fa guo pei sa ke de zhu ming pu tao jiu zhuang yuan 。 gai niang jiu zhuang yuan shi you guan fang jian zha zheng ming ming cheng yu chan di shu shi de pin pai （ A p p e l l a t i o n d e H a u t - B r i o n c o n t r ô l é e ） 。 zhuang yuan 佔 di 5 1 gong qing ， pu tao yuan nian chan 1 2 0 0 0 - 1 5 0 0 0 xiang pu tao jiu 。 。
酒庄。 木桐酒庄在往Gironde Estuary的斜丘上著自己的葡萄园，主要出产赤霞珠，大约有0.8km2。 出产的葡萄大约是赤霞珠（卡本內-苏维浓）(77%)、梅洛(11%)、品丽珠(10%)和小维多(2%)。 酒放至在橡木桶发酵槽里发酵（它们是梅多克仍在使用的少数酒庄之一），接著放在新的橡木桶里培养。。
酒，但是大多数的气泡酒酿酒商会采取多种措施防止葡萄汁与葡萄皮的接触。 气泡酒的初次发酵与静态酒相同，酿酒师有时也会使用特殊的酵母。基酒在发酵时可能会经历苹果乳酸发酵的过程，但酿酒师在酿制果味浓郁简单的气泡酒时往往略过这一步。初次发酵后，各种基酒会被混合，制成气泡酒的主酒。“白中白”是由100%霞。
红酒都并非真品。如果属实，这批红酒的价值超过1千6百万美金。 拉菲酒庄的葡萄园占地约107公顷，是梅多克地区最大的葡萄园之一。每年可出产约35,000箱葡萄酒，其中约15,000－25,000箱属于一级佳酿。庄园内的葡萄品种为70%赤霞珠，25%梅洛，3%品丽珠和2%小维多；最终出产的红酒。
现，所以葡萄酒相对的可以快速酿制，但有一部份法国的葡萄酒农为了让土壤恢復地力，葡萄成熟了才用手採葡萄，遵循古法酿制葡萄酒。此种酒被称为自然葡萄酒。法国的酿酒葡萄品种丰富，赤霞珠、西拉、莎当妮等都是来自法国。 以葡萄酒而言，拥有不同的纬度、气候及地形这些自然条件，再加人文上的歷史传统、政府的管制规定。。
酒是两家葡萄园酒的混调酒。 酒窖中吊著一个傅科摆，意为「时间流逝，酒之成熟」。 1976年，该酒庄的酒在英国酒商史蒂芬·斯伯瑞尔（英语：Steven Spurrier (wine merchant)）主持的巴黎品酒会上获得了国际认可，其1973年份的赤霞珠葡萄酒在法国顶尖葡萄酒专家的盲品（英语：Blind。
霞之冠”、“竹子之乡”、“桫椤王国”的美誉。 赤水因美丽而神秘的赤水河贯穿全境而得名，更因中国工农红军“四渡赤水”以及赤水丹霞世界自然遗产而扬名中外。 赤水历史悠久，受巴蜀文化影响较深，是贵州开发较早地区。远在新石器时期，赤水地区已有人类活动。 北宋大观三年（1109年），赤水正式建置，时属滋州仁怀县，县城在今赤水市复兴镇。。
400; 105.800 赤水丹霞地貌是指位于中国贵州省赤水市和习水县境内，主要包括赤水国家级风景名胜区十丈洞景区、赤水桫椤国家级自然保护区和赤水竹海国家森林公园，总面积约1300平方千米，是中国面积最大的一处丹霞地貌区。 赤水丹霞在地质发育上属丹霞地貌青年早期。 2009年，赤水丹霞。
8米。是长江上游唯一一条在其干流没有筑坝且保持自然流态的大型一级支流。 习酒镇二郎滩以上为上游，复兴场为中、下游分界。主要支流有二道河、桐梓河、古蔺河、鰼水河等。平均比降1.5‰，河口流量309立方米／秒。含沙量高达0.93千克/立方米，水色赤红。 上游：海拔1000～1600米，属云贵高原。喀斯特地貌发育，平均比降2。
2002年，中国曾签订加入国际葡萄·葡萄酒组织备忘录，但最终未能加入。 目前中国种植的主要酿酒葡萄品种包括： 红葡萄品种：赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、佳美娜、美乐、黑比诺、佳利酿、佳美、西拉 白葡萄品种：霞多丽、爱格丽、白诗南、玫瑰香、白羽、白玉霓、雷司令、长相思、灰比诺、赛美蓉 中国主要的葡萄酒产区包括：。
中国丹霞包括贵州赤水、福建泰宁、湖南崀山、广东丹霞山、江西龙虎山（包括龟峰）、浙江的江郎山六处典型的丹霞地貌。尽管在中国西北也有丹霞地貌景观，如在甘肃张掖地区、青海坎布拉和新疆布尔津县附近，但中国丹霞组合仅包括在南方的部分丹霞地貌。 2009年，“中国丹霞”组合成为中国为2010年申报世界遗产的唯一提名项目。。
拉图酒庄在目前法国官方排名中，是位列第一等（Premier Grand Cru）的五大酒庄之一，与玛歌酒庄，拉菲酒庄，木桐酒庄和侯贝酒庄共享该殊荣。 拉图酒庄年产4万箱酒，它使用的葡萄包含了75%的赤霞珠（卡本內-苏维浓）和20%的梅洛，其余的5%则是品丽珠与小维多。 拉图酒庄酿造三种主要种类的红酒，除了它世界闻名的"Grand。
卡本內弗朗（法语：Cabernet Franc）是酿酒葡萄品种之一，与梅洛、赤霞珠同属卡梅內滋（法语：Famille des Carmenets）一族，所酿制的红葡萄酒柔顺易饮，口感细腻，单寧平衡，果香浓郁具覆盆子、樱桃，或黑醋栗、紫罗兰、菜蔬的味道，有时会带有明显的削铅笔气味。不同产区的香气会有。
酒葡萄，也是栽培历史最悠久的葡萄品种，早在古罗马时代（公元23-79年）就有栽培赤霞珠葡萄的记载。他能很好的展现出各地的风土特色。 赤霞珠的经典特征往往是酒体饱满的葡萄酒，单宁高，酸度明显，有助于葡萄酒的陈年潜力。 在凉爽的气候下，赤霞。
赤霞珠。在意大利、瑞士、美国、南非、阿根廷、中国皆有种植。 梅洛在波尔多通常与其他品红混合酿制红葡萄酒，新世界国家单品种较为常见，它单宁含量低于赤霞珠，所以酒体较为柔和。果香较为浓郁。 最早有关梅洛的记载是在波尔多官方记录：用它所酿造的1784年产的酒。
身为梅多克的优越酒庄，玛歌酒庄所使用的主要葡萄为赤霞珠（卡本內-苏维浓），佔75%，其次则是梅洛的20%，剩下的则是品丽珠和小维多。 每年约有3万箱的一级酒（Premier Cru）和红亭酒（Pavillon Rouge，通称二军酒，除了使用葡萄较年轻外，酿造的方法完全相同）产出，也有极少量的种植长相思来酿造白亭酒（Pavillon。
栖霞丹枫堪称金陵一绝，是古“金陵四十八景”之一。栖霞山上郁郁葱葱，林深谷幽，更兼漫山遍植数十种红叶树种，有枫香、红枫、鸡爪槭、羽毛枫、三角枫、黄连木等，每到深秋时节，枫叶如丹，层林尽染，宛如堆锦散绮，又如火染血涌，殷红夺目，历来便有“秋栖霞”之誉，有诗曰“万树霜枫赤似霞。
霞盆地的红层被割成一片片红红色的山群，形成了如今的丹霞山。 该地岩石主要有砂岩、页岩和砾岩构成。这些由第三纪到白堊纪所形成的岩层，简称为「红层」，当地又称为「锦石」。岩中多石花，如千瓣芙蓉，顏色不一。 2010年8月1日，在第34届世界遗产大会由广东丹霞山、湖南崀山、福建泰宁、江西龙虎山、贵州赤。
红酒在18世纪时的盛誉。 梅洛是卡农弗龙萨克最普遍的葡萄品种，赋予红酒结构和饱满度。当地还生产品丽珠和赤霞珠这两个品种。卡农弗龙萨克红酒以优雅、精致、和能保持很强的单宁著称。酒香有红色水果、浆果、和香料的味道，经过陈年的红酒还会有松露的香味。卡农弗龙萨克的红酒可以很好地与红肉、烤鸡、烤鸭和奶酪搭配。。
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