摘要：（页面存档备份，存于互联网档案馆））是一种简单的糖（单糖），极易溶於水，在许多食品中存在，和葡萄糖、半乳糖一起构成了血糖的三种主要成份，可在如蜂蜜、树上的水果、浆果、瓜类以及一些根类蔬菜如甜菜、地瓜、欧洲萝卜、洋葱等中找到；通常与蔗糖和葡萄糖形成化合物。果糖也是蔗糖分解的产物。蔗糖是一种双醣，在消化。...（页面存档备份，存于互联网档案馆））是一种简单的糖（单糖），极易溶於水，在许多食品中存在，和葡萄糖、半乳糖一起构成了血糖的三种主要成份，可在如蜂蜜、树上的水果、浆果、瓜类以及一些根类蔬菜如甜菜、地瓜、欧洲萝卜、洋葱等中找到；通常与蔗糖和葡萄糖形成化合物。果糖也是蔗糖分解的产物。蔗糖是一种双醣，在消化。
by mouth）（即忌口，粤语称此为戒口）。 为避免手术中呕吐导致吸入性肺炎，通常在接受全身麻醉手术前，也必需禁食（手术前禁食）。 另外如血糖值等血液检查与胃部检查﹑大肠检查（內窥镜）等之前，亦需禁食，以免影响检查结果。 此外，西方民间开始推荐不同程度不同种类的禁食（可饮果菜汁/水），以调理肠胃和排毒。。
b y m o u t h ） （ ji ji kou ， yue yu cheng ci wei jie kou ） 。 wei bi mian shou shu zhong ou tu dao zhi xi ru xing fei yan ， tong chang zai jie shou quan shen ma zui shou shu qian ， ye bi xu jin shi （ shou shu qian jin shi ） 。 ling wai ru xue tang zhi deng xue ye jian zha yu wei bu jian zha ﹑ da chang jian zha （ 內 kui jing ） deng zhi qian ， yi xu jin shi ， yi mian ying xiang jian zha jie guo 。 ci wai ， xi fang min jian kai shi tui jian bu tong cheng du bu tong zhong lei de jin shi （ ke yin guo cai zhi / shui ） ， yi tiao li chang wei he pai du 。 。
蔬菜和豆类的菜中。新鲜的胡芦巴叶子也被作为蔬菜来食用。在中国新疆和甘肃，人们通常把香豆子叶子晒干后磨成绿色的粉末，并在做花卷和发面饼时加入用来调色增香。 中医认为胡芦巴种子性味苦温，入肾肝经。用来治疗肾虚、阳痿、脱发，胃寒痛等疾病。也可作为松弛剂、肠道润滑剂和降低发烧的温度，有助於降低胆固醇和血糖。
临床研究亦发现施予果寡糖、半乳寡醣及菊粉可增加结肠益菌的数目，並同时减少害菌数量。 虽然寡醣甜甜的，但因为分子较大，细菌不容易分解利用，所以不会引起蛀牙。而且因为寡糖是难消化性，摄取后血糖值不会增高，对於糖尿病患及怕胖又想吃甜者可適量摄取。 2021年，中国学者杜志强博士和通讯作者方诩撰写的论文《Lacto-N-biose Synthesis。
index）用以標示碳水化合物的消化速度（例如，在经烹制的胡萝卜中的糖比纯葡萄糖使人的血糖浓度升高的速率更快）。这一概念將食品按照起提升血糖的速度的快慢进行分类–简单碳水化合物消化得快，引起血糖浓度陡增，而复合碳水化合物，如五谷杂粮消化得慢，升血糖也慢。这一概念也被推广到包括碳水化合物的实际吸收量；尽管升糖指数不同。
日本大阪药科大学研究认为，明日叶具有抗人体衰老、抗溃疡、抗血栓、抗癌、降血压、血脂、血糖、胆固醇的作用。同时含有使人苗条的植物纤维及CHALCONE物质，是药食同源的植物，是药草，也是蔬菜，除了含有纤维、蛋白质、有机锗、各种维生素和矿物质等成分以外，也含有植物少有的特殊类黄酮成分。明日。
55 或更低的食物在糖尿病患者的饮食中是首选，因为它们吸收较慢，可防止食用后血糖大幅飙升。并非所有大米的升糖指数都很高。例如，印度香米的升糖指数相对较低，为 59。然而，单独食用米饭并不常见。通常与其他食物一起食用，可以将其血糖指数降低 20-40%。 茉莉香米非常适合搭配炒、烤、炸或红烧等烹饪方式，。
建议： 如果担心其中的糖和油，只要少吃就好了，不要迷信什么无糖产品。 在美好的节日当中，吃两三个汤圆意思一下即可。为了控制血糖和血脂，宜用低脂高纤维的食物来配合它，比如豆类食物、蔬菜类食物、菌类和藻类食物，都是上好的选择 。 另外，吃汤圆的时候，要减个炒菜，多选凉拌、清燉、清炒和蒸煮等烹调方法，尽量控。
血糖峰值，低G.I. (血糖指数)饮食则是通过控制全天的餐点作为缓慢释放的能量来源。由于早晨出现胰岛素抵抗水平最高，因此更需要限制早餐中的碳水化合物。摄入富含纤维的全谷类，或水果和蔬菜也可降低妊娠期糖尿病的风险。根据 DOHaD理论，妊娠期糖尿病妇女的代谢异常，若存在高血糖。
g 碳水化合物: 69 g （含 0.8 g 糖分） 脂肪: 1.86 g （含 0.2 g 饱和脂肪） 钾: 574 mg 铁: 3.44 mg 血糖指数: 48 每 100 克 Carbs Information - Glycemic Index for: Cracked Wheat (Bulgur)。
延缓胃排空 防止血糖急剧上升 降低血胆固醇 非水溶性膳食纤维的功能： 增加粪便体积 促进肠道蠕动 预防便秘和痔疮 预防憩室炎及大肠癌 蔬菜中含有丰富的纤维素。不含纤维素食物有：鸡、鸭、鱼、肉、蛋等；含大量纤维素的食物有：粗粮、麸子、蔬菜、豆类等。因此建议糖尿病患者适当多食用豆类和新鲜蔬菜。
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素肉加工制品！到底加了什么工？. 财讯趋势特刊. 2016-10-03 [2017-04-04]. （原始内容存档于2017-04-04）. 国产黄豆「天贝」控制血糖 研发获专利. 自由时报. 2017-01-10 [2017-04-04]. （原始内容存档于2020-06-11）. 印尼天贝美食 推广至云林.。
蔬菜食用。（详请参见水果列表） 蔬菜是另一种常见的食用植物部分。蔬菜可以包括植物的各个器官，如根（如马铃薯和胡萝卜）、茎（如竹笋、芦笋等）、叶（例如菠菜和萵苣）、花（例如花椰菜和洋蓟）、果实（如番茄、黄瓜）和种子（豆类）。香草和香料是具有丰富风味的蔬菜。。
diabetes），是一种慢性代谢疾病，患者特征为高血糖、相对缺乏胰岛素、有胰岛素抗性等。常见症状有烦渴、频尿、不明原因的体重减轻 ，可能还包括多食、疲倦、或有治不好的痠痛，以上症状通常会慢慢出现。高血糖带来的长期併发症包括心臟病、中风、糖尿病视网膜病变，这可能导致失明、肾臟衰竭、甚至四肢血流不顺而需要截肢。
tamine，一个称为picrina苦原理，和树脂。 感兴趣的其他营养成分： 矿物：磷，钙，铁，硒，镁和锌。 维生素：硫胺素，维生素C， 归功於其降血糖降血脂和防止上升低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）D糖苷 - 由谷甾醇（dihidroestigmasterol）3测试版的混合物的甾体类化合物。 低密度脂蛋白。。
血糖，导致高血糖，胎儿的β细胞会有增生现象。这些快速分裂的β细胞会提升血中胰岛素浓度来和高血糖拮抗。出生后，由於母亲血液所提供的高血糖已不存在，会导致新生儿的血糖快速下降，但胰岛素浓度持续偏高，容易导致低血糖。治疗这种状况则需要给予高剂量的葡萄糖，把血糖浓度维持在正常值。新生儿的高胰岛素血症通常在一到两天后消退。。
矿物质：蔬菜含有各样矿物质供人体代谢所需 蛋白质：豆类蔬菜含有蛋白质，大豆被认为是素食者主要的蛋白质来源 维生素：蔬菜含有各样维生素供人体代谢所需 膳食纤维：蔬菜富含水溶性与非水溶性膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，也可以控制血糖与血胆固醇 脂质：种子类蔬菜含有油脂，可抽取食用油，如大豆、玉米和葵花子等。
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index，缩写：GI）又称血糖指数、糖生成指数、血糖生成指数，用於衡量糖类对血糖值的影响，是一种食物升高血糖能力的度量。GI值高的食物其所含醣类会被迅速分解然后吸收，將葡萄糖迅速释放到循环系统，导致血糖急剧上升再下降。反之，低GI值的食物其所含醣类会被缓慢分解或较慢吸收，使葡萄糖逐渐释放到循环系统，让血糖水平的上升和下降更加缓慢与平衡。。
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蔬菜及全谷物」。部份营养学者以「复杂醣类」一词指任何在含有纤维、维他命及矿物质的食物中，可消化的醣类，以相对於提供较少其他营养的已消化醣类。 许多人（甚至有营养学家）相信，复杂的醣类（多醣，例如淀粉）比简单的醣类（例如单醣）消化得较慢，因此较健康。 实际上，简单醣类与复杂醣类对血糖。
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发油，树干有树胶，椿木及椿根可萃取芳香精油为椿油。叶具香气无味，有清热解毒、消炎杀虫、女子血崩，降血压、血糖、尿酸，开胃，水土不服等功效。名间有称「长吃香椿，不染杂症」之说。 香椿叶 有「树上蔬菜」之称。 性味：味苦，性寒。 功效：清热解毒、健胃理气、止血固精。
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