摘要：
联合国惹味全餐 菠萝烧猪肋排 饺子皮葱油饼配咖喱素肉丸 香茅椰子鸡汤 肉桂苹果酥皮挞伴雪糕 苹果花玫瑰花茶 04 5月10日 难以抗拒的慢煮美味 慢煮烤羊架 欖菜鸡丝炒饭 三色米炒米茶 豉汁掛骨蒸豆腐 05 5月11日 母亲节心意盛宴 北芪党参煲猪腱 樱花虾八宝酱炒吊桶仔 荷叶虫草孢子蒸鸡 慢煮冧酒苹果配香煎鸭肝。...
联合国惹味全餐 菠萝烧猪肋排 饺子皮葱油饼配咖喱素肉丸 香茅椰子鸡汤 肉桂苹果酥皮挞伴雪糕 苹果花玫瑰花茶 04 5月10日 难以抗拒的慢煮美味 慢煮烤羊架 欖菜鸡丝炒饭 三色米炒米茶 豉汁掛骨蒸豆腐 05 5月11日 母亲节心意盛宴 北芪党参煲猪腱 樱花虾八宝酱炒吊桶仔 荷叶虫草孢子蒸鸡 慢煮冧酒苹果配香煎鸭肝。
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它是富含铁的高脂肪，高蛋白肉。 小鸭名义上来自幼小动物，但可能只是菜单名称。 《本草纲目》：「鸭肉主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。」中医有认为，鸭肉有养胃、补肾的功效，能清热、消肿，尤其適合体內热气引起，有大便干结、水肿症状者食用。 家鸭 北京鸭 绿头鸭。
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苏梅鸭 陈醋黑糖南瓜片 27 2月2日 药材入饌滋补D 田七补气汤 红枣虫草花煀乳鸽 蟹肉烩竹笙 云南醃菜煮鱔片 28 2月3日 暖胃佳餚「家庭版」 私房蛇羹 南乳脆腩片 星洲炒米粉 高丽参小米红枣粥 29 2月4日 意头十足贺年菜 西洋菜鸭颈陈肾汤 腊味萝卜糕 家乡酿鯪鱼 洋洋金元宝 30 2月5日 足料团年大茶饭。
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羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜。既能起到清凉、解毒、去火的作用，又能达到羊肉的补益功效。 涮羊肉 羊肉炉 烤全羊 烤羊排 羊肉（成吉思汗烤肉） 烩羊腿 烤羊肉串 白水羊头 羊肉烤甩饼卷 垂直旋转烤羊肉，供切片食用 冈山羊肉炉 羊肉汆面 维基共享资源上的相关多媒体资源：羊肉 维基共享资源上的相关多媒体资源：羊肉菜式。
也」。秋时祀门，祭先肝，乃因「肝，木也」，採相胜之说。但冬时祭先肾，则认为因为「肾属水」，「自用其藏也」；而所食之彘，高诱认为亦属水畜。高诱注解时虽採五行生剋之法，但却极不统一，有时採相胜之法，有时却又用同属性之牲畜与內臟。同时高诱羊为土畜之说与前引〈月今〉系统不同，至於中霤又有用牛牲之说。春属木。
羊髓、羊肺、羊心、羊肾、羊骨也被视为食疗、食补的物品。当时人们普遍流行食用羊肉补身，如同今日之甲鱼，以至在举行订婚礼时，將羊肉列为必备的物品之一。当时以羊肉为原料制成菜餚有：羊大骨、蒸软羊、鼎煮羊、羊四软、酒蒸羊、绣炊羊、五味杏酪羊、千裏羊、羊杂熓、羊头元鱼、羊蹄笋、细抹羊生膾、改汁羊攛粉、细点羊。
七彩凉拌云丝、九重塔辣蜗牛 480 08-04-02 横行无敌黄金翅、的的辣肾丁 479 08-04-01 吕慧仪 樱鱒牛乳汤、 春日野菜烟三文鱼沙律 481 08-04-03 七彩繽纷野餐寿司、春梅甘辛煮 484 08-04-08 日式补脑蟹、肉饭胜利丼 482 08-04-04 周汶锜 双周冬菇燜肥鱔、燕窝酿竹笙。
6成含双氧水 － 润饼皮半数有防腐剂 （页面存档备份，存于互联网档案馆），2006-04-26（繁体中文） 黑豆干抽检 83%防腐剂过量 －长期吃伤肝肾 过量引胃痛 （页面存档备份，存于互联网档案馆），2006-08-22（繁体中文） 台糖用猪饲料制食品卖13年 检察官怒斥猪狗不如. 中国网. 2006-06-16。
中医认为狗肉味咸性温，可补中益气，温肾助阳。汉族民间的说法是狗肉可以壮阳，所以狗肉多作冬令补品。而朝鲜族人认为狗肉清热祛火。中国明朝李时珍所著《本草纲目》中记载四种狗肉为主的药方，具有“安五脏、轻身、益气、补肾、和胃、暖腰膝、状力气、补五劳七伤、补。
脏细胞损伤的能力、，脾脏提取物也具有治疗再生障碍性贫血、肿瘤等病症的功效，牛脑垂体则可提取出生长素、抑制素、催乳素等激素。 在中医中，牛胆、牛蹄、牛肾、牛黄、牛鞭、牛血等均可入药。牛骨可熬制汤剂，磨成骨粉后可作为钙添加剂加入饲料中，也可作为人骨替代物进行修补手术。石器时代时，牛骨也是原始人手中一种。
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