摘要：
华视新闻. 2014-11-14. （原始内容存档于2015-11-17） （中文）. （繁体中文） 林近; 罗碧. 掺黑心石膏？ 大汉板豆腐换配方. 自由时报 (桃园). 2014-11-15 [2015-01-25]. （原始内容存档于2019-06-13） （中文）. 引文使用过时参数coauthors。...
华视新闻. 2014-11-14. （原始内容存档于2015-11-17） （中文）. （繁体中文） 林近; 罗碧. 掺黑心石膏？ 大汉板豆腐换配方. 自由时报 (桃园). 2014-11-15 [2015-01-25]. （原始内容存档于2019-06-13） （中文）. 引文使用过时参数coauthors。
spp.）真菌接种至煮熟的脱皮大豆，再以香蕉叶包覆，经过一至两天发酵，真菌將大豆分解后菌丝包覆大豆而成的白色饼状食品。目前已有其他五谷杂粮被用来制作天贝，也有以完整不去皮大豆制作天贝者。在卫生考量下，发酵用的容器多改为塑胶材质或不銹钢制品，成品也以冷藏或冷冻方式运送及保存。。
s p p . ） zhen jun jie zhong zhi zhu shu de tuo pi da dou ， zai yi xiang jiao ye bao fu ， jing guo yi zhi liang tian fa jiao ， zhen jun 將 da dou fen jie hou jun si bao fu da dou er cheng de bai se bing zhuang shi pin 。 mu qian yi you qi ta wu gu za liang bei yong lai zhi zuo tian bei ， ye you yi wan zheng bu qu pi da dou zhi zuo tian bei zhe 。 zai wei sheng kao liang xia ， fa jiao yong de rong qi duo gai wei su jiao cai zhi huo bu 銹 gang zhi pin ， cheng pin ye yi leng zang huo leng dong fang shi yun song ji bao cun 。 。
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