摘要：
南翔馒头店又称南翔小笼，是中国上海市著名的小吃店，创建于1900年，总店位于上海老城厢内、上海城隍庙九曲桥边，靠近豫园。该店以小笼馒头最为著名。现在属于上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司（豫园股份子公司），在中国大陆有28家分店，并在首尔、东京（分别位于六本木、川崎）、大阪市心斋桥筋、印尼雅加达和巴厘岛及新加坡设有特许经营店。。...
南翔馒头店又称南翔小笼，是中国上海市著名的小吃店，创建于1900年，总店位于上海老城厢内、上海城隍庙九曲桥边，靠近豫园。该店以小笼馒头最为著名。现在属于上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司（豫园股份子公司），在中国大陆有28家分店，并在首尔、东京（分别位于六本木、川崎）、大阪市心斋桥筋、印尼雅加达和巴厘岛及新加坡设有特许经营店。。
小圆面包是一种小而简单易做的面包，通常是甜的。 小圆面包通常介于小孩的拳头和成人的手掌之间。 主要原料有: 面粉 微热的牛奶或温水 酵母 盐 英语中小圆面包一词是bun，它还可以指其他一些（有馅或无馅的）面食，诸如中餐中的馒头和包子。 圆面包 馒头 包子。
xiao yuan mian bao shi yi zhong xiao er jian dan yi zuo de mian bao ， tong chang shi tian de 。 xiao yuan mian bao tong chang jie yu xiao hai de quan tou he cheng ren de shou zhang zhi jian 。 zhu yao yuan liao you : mian fen wei re de niu nai huo wen shui jiao mu yan ying yu zhong xiao yuan mian bao yi ci shi b u n ， ta hai ke yi zhi qi ta yi xie （ you xian huo wu xian de ） mian shi ， zhu ru zhong can zhong de man tou he bao zi 。 yuan mian bao man tou bao zi 。
面食，是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国主要有：面条、馒头、拉条子、麻什、烧饼、饺子、包子等，西方有面包、各种烤饼等，种类繁多。 在马来西亚有许多不同名字的面食，比如：河粉（粿条面）、黄面、伊面（一种已经炸过的面）和老鼠粉 谷粉。
包子。一般为圆形，上面盖上红印，多用寓意吉祥的汉字如「福」、「寿」等，亦有印上生产商或祭祀团体的名称。由於人们认为吃了这些包子可以保平安，寓意「平安健康」，又称平安包。有金黄莲茸、白莲茸、豆沙与麻茸等口味。 一些族群流行把包子。
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义昌福包子、南园包子； 绿扬馄饨、绿扬蟹黄小笼包； 枣泥麻饼； 茉莉花茶、碧螺春茶； 桂花酒酿； 陆稿荐酱汁肉（始与康熙年间唯一老字号以“陆稿荐”为注册商标的）； 一品香卤菜。 城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分。形成于清末民初，地处上海旧城商业中心。其著名小吃有南翔馒头店的南翔小笼馒头。
中华馒（日语：中华まん）在日本料理中意指一种有肉馅的日本咸味面点，虽然它名为馒头但是却和中国的包子更加类似。其主要原材料爲小麦粉、水、酵母、发粉等，肉馅基本以猪肉为主，但是牛肉馅的也有。以蒸制爲烹飪方式。 在日本最具代表性的中华馒是肉馒（肉まん），和中国的猪肉包子接近，但是在肉馅中加入了大量的笋子、洋葱与大蒜。。
蒙古包子（蒙古语：Бууз、布里亚特语：Бууза，来自汉语的「包子」一词），或称蒙古蒸饺，是一种蒙古族的民族食品，类似汉族的小笼馒头、小笼包。 饺子皮由面粉和水和成，馅料一般是牛肉、羊肉、香草，或其他蔬菜。包好的包子蒸熟后即可食用。包子是蒙古新年的传统食品之一。 2016年电影《舌尖上的新年》。
包子”的西班牙名就叫“Bruce lee”，人们点菜时对跑堂说，“我要Bruce lee”，跑堂就知道食客要的是中国的小笼包子。驰名国外，闻名四海，小笼包无疑是小吃中的出名食品。 一颗流出汤汁的小笼馒头 日本神户东滩区一中餐厅售卖的小笼馒头与虾饺 西安的小笼包店 香港特式的蟹籽小笼包。
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曼特（Manti），又称突厥馒头、土耳其馒头，是小面团的一种，在大多数突厥语族人群，以及南高加索、巴尔干半岛、中亚、阿富汗和中国穆斯林中都很受欢迎。曼特也从中亚开始向俄罗斯和前苏联国家中开始流行。 这道菜通常由五香肉混合物组成，包括羊肉或碎牛肉。放在薄面糰包装纸中，煮或者蒸熟。大小和形状因地理位置而异。 曼特类似於饺子和包子。
此后，无论是有无馅心，均统称馒头。一直到北宋赵禎出生后，才出现包子这一称呼，指的就是有馅的馒头。而馒头一词本身则逐渐变成无馅制品的统称。现在苏南地区，仍將无论是否含有內馅的馒头统称为馒头，例如肉为馅的称为「肉馒头」。 包子在亚洲各国度广爲流传，並且发展出各种特色的包子。。
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2016年逐渐退出萤光幕，开始从事副业，同年3月1日在台北开设「法之味手作食坊」，转行卖手工素食包子馒头、香椿花捲、杏仁茶。 2019年4月26日宣布，所有包子店已全面歇业，她无奈说，难敌「一例一休」、原物料上涨及员工年纪大，难负荷纯手工的包子制作，忍痛將全部包子店收掉。 之后改卖冰品饮料，店名以艺名曾心梅命名。现与其他合伙人合。
馒头（朝鲜语：만두／馒头 mandu），是韩语中饺子类和包子类的通称。馒头是一种包馅的面点，可以放在汤內煮熟又或者煎熟，通常用肉和菜做馅，也可以加上泡菜或者粉丝等其他配料。馒头在现代以前属於朝鲜王朝的宫中料理（朝鲜语：조선왕조 궁중음식），然而现代作爲一道亲民料理可以普遍见於布帐马车与餐厅所售之「粉食（朝鲜语：분식）」中。。
查看维基词典中的词条「馒头」。 馒头是中国传统面食，以面粉和水按比例混合发酵后（或拌入內馅）蒸制而成的食品。 馒头还可以指： 馒头 (日本)：日本料理中的一种用小麦粉做的类似馒头的糕点。 中华馒 (日本)：日本料理中一种类似包子的有馅类面点。 馒头 (韩国)：韩国料理中对一种类似中国饺子的小面团食品的称呼。 馒头 (突厥)：突厥语族民族中参见的一种菜餚。。
宋代所谓「馒头」为一种有馅的发酵面团蒸食，类似今日的包子，形如人头，故名。品种甚多，有四色馒头、生馅馒头、杂色煎花馒头、羊肉馒头、鱼肉馒头、蟹肉馒头、笋丝馒头、笋肉馒头、太学馒头、裹蒸馒头、肉酸馅假肉馒头、菠菜果子馒头等。相传源於诸葛亮头颅祭江，本作「蛮头」。清朝才出现无馅实心馒头。。
enjen"来自普通话音译，类似的有豆腐被译作"Tofu"，豆花被翻译为"Taho"）；亦称生煎包，类似于锅贴和水煎包，为煎熟了的有馅馒头（包子）。 生煎馒头的馅料通常使用猪肉，也可用鸡肉作原料，在一些考究的店家研发了虾肉、蟹肉等馅料。 生煎的成品色白，皮薄软松、焦底酥脆，咬嚼时有芝麻及葱香味，配。
包子」，是当时72家正店之一「玉楼」的招牌，外形有「提起像灯笼，放下像菊花」之称，传统采用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成。汤汁是由皮冻中来，皮冻入馅时是固体，遇热便融化成为浓汤。 灌汤包江南称之为汤包，据说是由北宋经历靖康之变后，随北宋王室传入南宋都城临安的，又称「灌浆馒头。
溥杰题写，取“同怀和悦”之意，一开始经营宫廷风味菜，后逐步变为主营“福山帮”鲁菜，招牌菜有三不粘、葱烧海参、烩乌鱼蛋、浓汁鱼肚、赛螃蟹、三鲜锅巴、烤馒头等。 和顺居始创于1741年，原址位于西四缸瓦市的十字路口西北角，已改名「砂锅居」，招牌菜是砂锅白肉。 广和居始创于1831年，原址位于宣武门外菜市。
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中饮巴比食品股份有限公司（简称：巴比馒头；英语：Zhongyin Babi Food Co.,ltd.；上交所：605338，简称：巴比食品），是一家总部位於中华人民共和国上海市的包子店和食品连锁公司。 1999年，安徽安庆怀寧县人刘会平在上海市长寧区遵义路开设首家包子。
素菜包是广东、香港、澳门等地常见的饮茶点心及小吃，以北京小棠菜、冬菇及云耳为馅料的蒸包子。 素菜包又称菜馒头，以蒸的方式制成的传统上海小吃。结合京、苏、扬三处的风味，口味偏咸鲜。其中又以上海市春风松月楼素菜馆最为知名[来源请求]。 內馅以蔬菜、面筋、冬菇、冬笋、豆干为主，並视情况调味。外皮则以精白面粉桿成。。
馒头。” 《诚斋杂记》“孔明征孟获。人曰：蛮地多邪，用人首祭神，则出兵利。孔明杂以羊豕之内，以面包之，以像人头。此为馒头之始。” 王栐《燕翼冶谋录》“仁宗诞日，赐群臣包子。”包子下注“即馒头别名。”、“今俗屑发酵，或有馅，或无馅，蒸食之者，都谓之馒头。” 菜包占比超过肉馒头 苏州人吃包子口味紧跟时尚_【快资讯】。
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