![](/pic/黄油蟹膏蟹,黄油蟹产地哪里.jpg)
黄油蟹和膏蟹是两种不同的蟹类,它们在外形、产地、特点和食用方式上存在一些区别。 1. 外形和产地:黄油蟹(也称黄毛蟹)是一种大型濒危蟹类,体型较大,通常身体上长有黄色的绒毛
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外表无异于膏蟹。不同之处是蒸熟的蟹身颜色介乎红色与黄色之间,蟹盖、蟹爪关节处均可透见黄色油脂。黄油蟹是粤港澳等地近段时间新兴食用的名贵蟹种,享誉南国,有“蟹中之王”的美称。
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