摘要：Cookery（英语：American Cookery）”食谱写到在小杯子里烘烤。到了1828年，费城人伊丽莎·莱丝莉（英语：Eliza Leslie）发表《75道酥皮点心、蛋糕和甜点食谱》之后，一种真正称作「杯子蛋糕」的甜点似乎终於诞生了，但命名缘由並不是因为烘烤蛋糕时使用的容器，而是因为食材分量是用茶杯来测量。。...Cookery（英语：American Cookery）”食谱写到在小杯子里烘烤。到了1828年，费城人伊丽莎·莱丝莉（英语：Eliza Leslie）发表《75道酥皮点心、蛋糕和甜点食谱》之后，一种真正称作「杯子蛋糕」的甜点似乎终於诞生了，但命名缘由並不是因为烘烤蛋糕时使用的容器，而是因为食材分量是用茶杯来测量。。
「美味小舖」泡面牛肉袋装、海鲜袋装、牛肉碗装，「台湾好味」泡面牛肉袋装、海鲜袋装 海苔肉酥、猪肉酥系列、红麴黑猪肉酥及招牌香肠系列中的糯米肠 包括魷鱼螺肉蒜、盛香珍斯娜普蛋酥、法式经典综合饼干礼盒、维力一度讚、老瓮蒜香鸡汁排骨面、奇美叉烧包 夹心酥。
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国王蛋糕是一种在拉丁语族国家流行的蛋糕，通常在圣诞节至主显节期间食用。国王蛋糕的组成通常是由起酥面皮其中包裹杏仁奶油馅而成。 法国、瑞士法语区、比利时瓦隆尼亚：国王饼（galette/gâteau des Rois） 葡萄牙：葡式国王蛋糕（Bolo Rei） 西班牙: (Roscón de Reyes)。
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奶油烤布蕾（Crème brûlée） 奶油酥、奎茵爱芒（Kouign-amann） 法式千层酥（Mille-feuille，中文根据俄文又能翻译成：拿破崙酥） 法式棉花糖（Guimauve 舒芙蕾（Soufflé） 可丽露、天使的铃鐺（Canelé） 兰斯玫瑰饼干、红果玫必思奎特（Biscuit rose。
法式千层酥（法语：mille-feuille，又称拿破崙酥，简称千层酥）是一种来自法国起源，在英国、意大利、俄罗斯和中国大陆都流传甚广的多层次、发酥皮的蛋浆甜品。 法文“mille-feuille”解作「千层」，中文名称「拿破崙蛋糕」源自英文名称“Napoleon”（英国）及“Napoleon。
英语称cracker。由水、面粉和少量脂肪构成。结构多层并含有空气，口感松脆。如苏打饼干和犹太人的无酵面包（无酵饼）。罗马天主教圣餐礼中使用的特制小圆薄饼属于此类。 又称甜饼、小西饼，美式英文称为cookie。含有大量的脂肪和糖，经常使用鸡蛋。 成品含水和糖很多，口感柔韧。例如巧克力布朗尼。。
了自己独特的风格。在美国，奶油蛋糕比起“蛋糕”更加普遍的是用发酵粉发酵的面包做基底，但是海绵蛋糕也可。並且为了彰显和英式奶油蛋糕的不同，美式饼干代替了英式饼干的作用。另外，把奶油蛋糕称作是『shortcake』是英语文化圈国家特有的文化，在其他欧洲的甜点大国（例如法国・意大利）很多人甚至连“sho。
康师傅汤大师系列 福满多系列 “妙芙”法式蛋糕 “3+2”夹心系列 “优先”欧式蛋糕 康师傅甜酥/咸酥夹心 康师傅香酥肉松 康师傅美味酥美味饼干 康师傅蛋黄也酥酥小圆饼干 康师傅香浓奶油曲奇 美多苏打饼干 康师傅珍宝珠棒棒糖 康师傅冰红茶、冰绿茶系列 康师傅绿茶系列 康师傅果汁系列（水蜜桃、鲜果橙、水晶葡萄等）。
小的太阳饼出现，以方便拿取食用。其包装外盒也颇具特色，最早是由台南画家顏水龙所设计的向日葵图案构成。 內馅麦芽糖味道清甜，多半为直接食用配浓茶之茶点，饼皮酥而易碎，食用时容易掉落饼屑，故有不少人会置饼於碗內，冲泡热开水，呈粥样食用。 最初是台中人的地方小茶点，经过多次改良后成为太阳饼； 原型为酥饼。
1968-1992：药厂转型与食品厂的发展 1968年，东大制药图谋转型，改名「东大联合股份有限公司」，並以饼干、点心食品制造为目標。经考量后，该产品的消费者年龄层设定为儿童，並首先推出以「乖乖」为名产品；该产品除了內附卡通贴纸、塑胶制小玩具之外，其最具代表性的形象是与商品同名的商標及人偶「乖乖」。据廖金港表示，其蓝图来。
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宫殿酥条（土耳其语：Tulumba）是源自土耳其的一种油炸甜点，由未发酵的面团块油炸而成，在仍然热的时候淋上甜糖浆。起源於鄂图曼帝国，是斋戒月的开斋饭经常享用的特別甜食。除土耳其外，克罗地亚、希腊、波斯尼亚、北马其顿、保加利亚、塞尔维亚和阿尔巴尼亚也会食用。 错过绝对后悔！土耳其旅游必吃的10大美食。
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花色小蛋糕（Petit Four的法语意思为小烤箱）是一个正方形小蛋糕，用水果或巧克力点缀装饰。作为自助餐一部分或饭后点心，Petits Four主要有三种类別： 干（Sec，指缺乏甜味）如小巧的饼干、蛋白脆饼、马卡龙以及各种酥皮点心。 盐（Salé，意为「加盐」）通常会出现在如鸡尾酒会和吃到饱餐厅等地方的小型咸味点心。。
ゃōゃ
手指饼干是一种口感松脆，以鸡蛋为基底制作的甜海绵蛋糕，因其外表形似大拇指而得名。它是许多甜点食谱（例如乳脂松糕和夏洛緹）中的主要成分之一，手指饼干还被用作水果及巧克力奶油蛋糕的衬垫，有时亦被用为制作提拉米苏的材料。通常在制作提拉米苏时，手指饼干会被浸泡於糖浆或利口酒中，又或者泡在咖啡、意式浓缩咖啡里。。
苏式月饼」、「京式月饼」此四大派别最为普遍[来源请求]。此外，各地尚有各式各样不同种类的月饼，如：火腿月饼（云南）、椒葱月饼（江西）、水晶月饼（潮汕）、薄酥月饼（湖南）、冬蓉月饼（广东台山）、德懋恭水晶饼（陕西）、三白月饼（黑龙江）、海味月饼（山东）、鸡丝月饼（清真式）、酥。
提拉米苏（义大利语：Tiramisù；威尼斯语：Tiramesù），是一种著名的意大利式甜点，它是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡邦尼奶酪、蛋黄及糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层咖啡粉而成，口感细腻饱满。 提拉米苏在二十世纪六十至七十年代被发明，但是在何时何地尚不清楚。也有人称之为 "Tira。
酥；以冬瓜馅混合凤梨馅制作的凤梨酥带有凤梨甜香，或称为冬瓜凤梨酥；以纯土凤梨制成的凤梨酥，其酸度较高，又称土凤梨酥。 凤梨的台语（台湾话：王梨 ，台罗：ông-lâi）谐音为「旺来」，带有吉利兴旺之意，而冬瓜有「好年冬」与甜甜蜜蜜的含意，带有喜气之意。早年凤梨酥大多为冬瓜酥。
巴克拉瓦（baklava），又称果仁密饼，是一种口味浓郁、甜腻的土耳其酥皮点心。 巴克拉瓦以层层酥皮制成，內馅裹入碎坚果，再搭上甜蜜的糖浆或蜂蜜，是阿拉伯、伊朗国家与前鄂图曼等地区常见的菜餚。。
芋头酥是外形为圆球状、以芋头作为甜馅制成的台湾酥饼点心。大约於1980年代后期在台中市首先出现，当时是以过剩的芋头制作，但后来成为当地一种点心。 芋头酥主要作法是將用面粉与奶油弄出的油酥皮，与芋头泥作成的内馅包在一起放置烤箱内制成。 凤梨酥 台湾小吃 台湾饮食 芋头酥 食谱作法. 杨桃美食网. [2024年8月19日]。
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晚清以后，西式糕点进入中国。中国传统糕点按地区分类有11个流派： 京派 津派 苏派 广派 潮派 宁派 沪派 川派 扬派 滇派 闽派 林兹蛋糕 Poffert（英语：Poffert） 花色小蛋糕 花色小蛋糕 Moorkop（英语：Moorkop） Tompouce（英语：Tompouce）法式千层酥 窝夫 台湾小吃咸甜粿 猪肉派（英语：Pork。
老婆饼，又名为冬蓉酥，是一款发源於广东的传统饼食，在广东和香港最为常见，在台湾亦可找到。老婆饼呈圆形，外层是一层酥皮，里面则是冬瓜蓉以及熟糯米粉，原本冬瓜蓉淡而无味，加上糖后便会呈现甜味。 古时一对富裕夫妇，妻子把冬瓜做成蓉作馅制成圆形饼，並由丈夫在街市售卖，大受欢迎。丈夫便將饼命名“老婆饼”。。
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