摘要：
1，和面时加点白糖可以促进面团发酵，少量白糖，吃不出甜味。加猪油可以使面团更软，蒸好的馒头也更软。2，面团擀薄、撒面粉、刷油都是为了分层，也可以使馒头内部组织更柔软。3，......
1，和面时加点白糖可以促进面团发酵，少量白糖，吃不出甜味。加猪油可以使面团更软，蒸好的馒头也更软。2，面团擀薄、撒面粉、刷油都是为了分层，也可以使馒头内部组织更柔软。3，
小花紫薯馒头 准备食材: 面粉 220g 紫薯 320g 酵母 2g 温水130g 抹茶粉 甜菜根粉适量 红枣核桃牛角卷 准备食材: 面粉 300g 牛奶180g 酵母 3g 红枣 核桃 奶香菠菜小馒头 准备食材: 面
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xiao hua zi shu man tou zhun bei shi cai : mian fen 2 2 0 g zi shu 3 2 0 g jiao mu 2 g wen shui 1 3 0 g mo cha fen tian cai gen fen shi liang hong zao he tao niu jiao juan zhun bei shi cai : mian fen 3 0 0 g niu nai 1 8 0 g jiao mu 3 g hong zao he tao nai xiang bo cai xiao man tou zhun bei shi cai : mian . . .
红糖三角馒头 -材 料- 红糖、面粉、芝麻 -做 法- 1.面粉加水揉好,分成相等的面团 2.将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。 3.两边大拇指将面皮像中间挤压,食指
1、我们做的发面馒头，如果需要做出很漂亮的造型，一般都需要在成型后二次醒发，如果不二次醒发直接上锅蒸，非常容易变形走样，这也是为什么你蒸熟不好看的原因之一，醒发时间根据
南瓜味的小馒头就做好啦，酥软美味极啦。黑芝麻馒头 把黑芝麻粉、面粉、糖混合一起搅拌一下，倒入适量水和酵母揉成面团，盖上盖子发酵一会儿。发酵好以后继续揉光滑，擀成薄面片，
生活需要仪式感，有空的时候学学这些花样馒头的做法，好看又有趣~这两款造型馒头不仅吸睛，而且口感也很棒，蓬松暄软，还可以提前蒸好，冷冻保存，早上拿出来再加热一下就恢复了新
4.取一个面剂,用擀面杖成圆饼状,用刀从四边切一下,再用刀像这样,从中间切两刀,把三个小条用手捏一捏,摆上做好的两条面鱼,凉水上锅,开大火蒸20分钟,时间到关火焖5分钟,蓬松暄软好看又
秋菊馒头 动手小达人不妨试试用南瓜面团来做一朵秋菊,色彩鲜艳令人食欲满满! 材料 面粉350g / 熟南瓜泥200g 酵母4g / 白砂糖10g / 清水 做法 1. 做一个南瓜面团和白面团备用,面粉
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常花样馒头的做法，步骤简单好看又好吃，年味十足，快快收藏吧！花样小猪馒头 准备食材：水 180g，普通面粉350g，酵母3g
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