摘要：
肉圆 碗粿 腊肠 鱼丸 贡丸 刈包 铁蛋 润饼 春卷 蚵嗲 鱼酥 臭豆腐 香鸡排 咸酥鸡 蚵仔煎 米血糕 小笼包 可丽饼 麦仔煎 双胞胎 胡椒饼 鼎边趖 葱油饼 茶叶蛋 烤魷鱼 天妇罗 棺材板 大面羹 麻薏汤 红烧鰻 龙凤腿 黑白切 深坑豆腐 东山鸭头 麻辣鸭血 淡水阿给 小卷米粉 药燉排骨 药燉土虱。...
肉圆 碗粿 腊肠 鱼丸 贡丸 刈包 铁蛋 润饼 春卷 蚵嗲 鱼酥 臭豆腐 香鸡排 咸酥鸡 蚵仔煎 米血糕 小笼包 可丽饼 麦仔煎 双胞胎 胡椒饼 鼎边趖 葱油饼 茶叶蛋 烤魷鱼 天妇罗 棺材板 大面羹 麻薏汤 红烧鰻 龙凤腿 黑白切 深坑豆腐 东山鸭头 麻辣鸭血 淡水阿给 小卷米粉 药燉排骨 药燉土虱。
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士多啤梨炸南瓜 虾虾笑酿秋葵併虾饼 梅子海鲜波子饭 13 8月12日 甜姜京葱燜猪肋条 三杯鸡髀菇 叉烧汁煮荷包魷 酿脆皮海参 14 8月13日 陈皮洋薏米肉碎鱼肚羹 陈皮蒸素牛肉饼 芋泥雪莲子杏仁茶 鸳鸯墨胶酿花胶 15 8月14日 姜葱胡椒生蠔 大蟹蟹膏荷叶饭 红烧鲍鱼粉丝煲 堂焯麻香星斑 16 8月17日。
shi duo pi li zha nan gua xia xia xiao niang qiu kui 併 xia bing mei zi hai xian bo zi fan 1 3 8 yue 1 2 ri tian jiang jing cong 燜 zhu lei tiao san bei ji bi gu cha shao zhi zhu he bao 魷 niang cui pi hai can 1 4 8 yue 1 3 ri chen pi yang yi mi rou sui yu du geng chen pi zheng su niu rou bing yu ni xue lian zi xing ren cha yuan yang mo jiao niang hua jiao 1 5 8 yue 1 4 ri jiang cong hu jiao sheng 蠔 da xie xie gao he ye fan hong shao bao yu fen si bao tang chao ma xiang xing ban 1 6 8 yue 1 7 ri 。
红豆一斤糖，米团3两配1两红豆，蒸红粄和新丁粄相同，蒸笼该偶尔打开，蒸出的成品才会漂亮。 糯米、蓬莱米洗净並弄干，加高过米约三公分的水，浸泡三小时。 再沥干后，倒入调理机打成米浆，脱水或压干制成生米团。 红豆煮烂，加糖炒软，成红豆馅。 脱水过的米团，放入食用大红搅拌均匀。 以三两重的米团，包一两重的红豆內馅。。
豆腐乳是一种二次加工的豆制品。先將黄豆研磨成豆浆添加石膏，经过搅拌、固、压制成硬豆腐，表面干燥后，二次加工成为豆腐乳。二次加工的方法有两种： 使用黄豆麴或黄豆米麴：黄豆、米等蒸煮冷却后制麴；豆腐盐渍后混合黄豆麴熟成。 接种毛霉菌：將表面干燥的豆腐接种毛霉菌培养成霉豆腐，再浸盐水、加调味料熟成的。。
荷兰豆炒鲍片 陈皮鸭腿汤饭 12 8月1日 「霸气」手撕鸡 芫荽皮蛋鯇鱼片焗水 欖仁西芹炒虾球 霸王鸡 香蕉燉蛋 13 8月2日 品味夏荷清香 冬荷薏米猪骨汤 荷叶饭 七彩斑球片 14 8月3日 鼎级粤菜有「荤素」 素松生菜包 豉香欖角骨 黄金虾 15 8月4日 「堂焯螺片」鲜夹爽 白果腐竹燉鸡汤 鲜虾酿竹笙。
(^人^)
黄奕晨（第144－235集） 李昭南（第248集起） 黄奕晨（第249集起） 杨安妮（第250－335集） 郑伊琪（第251集起） 吴启洋（第252－323集） 米露迪（第276集起） 蔡宝欣（第342集起） 樊沛珈（第362集起） 每集两节各有一位固定嘉宾介绍各种食材处理方法。 不同日子有不同主题，逢播出单元「厨师发办」亦会邀请不同艺人嘉宾。。
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越南式「𥻹豆𧹼（chè đậu đỏ）加入椰浆」。 其他变化：加薏米煲煮即成红豆粥，也可加黑芝麻，不同的搭配有不同的功效，是祛湿健脾的佳品，能够祛除体內的湿气[来源请求]。既可以当茶喝，也可以当饭吃。薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对於中老年肥胖者，效果尤其好。[原创研究？]。
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行的传统小吃，用薄面皮，捲上馅料，经油炸的食品。各地的馅料和大小不同，但基本是扁圆筒状。以中国为例，一般人多用蔬菜及肉作馅料，而北方部分地区则会改用红豆沙。春卷亦是满汉全席中第二席中的一道菜式。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。 於立春当天，人们用饼皮包裹生菜，做成春饼或春卷，大家分食，祈求身体健康，称之为「咬春」，逐渐变成日常食物。。
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金菇烟肉卷 南乳炸鸡翼 冬菇肉丝蒸三刀 鱼汤鱼腐浸丝瓜 05 8月12日 一步到位的蒸蟹及消暑汤水 欖角肉丝炒秋葵 子姜火鸭丝 金银蒜蒸厴仔蟹 黄瓜薏米螺头煲瘦肉 沙嗲猪肉河 06 8月15日 不需焗炉制成的「薯仔pizza」 南瓜番薯番茄腰果栗子汤 薯仔pizza 陈醋凉拌八彩素丝 梅子炆排骨 苹果紫洋葱凤爪沙律。
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红豆、眉豆、黄豆、腊肠、咸鸭蛋、花生、栗子、玉米、冬菇、虾米、猪肉之类，並水煮或蒸熟。中国地区粽子相关的文献最早见於西元三世纪西晋周处的《风土记》，原与祭祀无关。经歷数百年，后人將其起源镶嵌入各地民间信仰，衍生祭祀龙、伍子胥或关於屈原相关传说。 大徐本《说文解字．新附》中，糉字的解释为「芦叶裹米。
家乡煎豆腐／参巴煎鱼／香蕉乳酪特饮 291 7月28日 泰式椰汁鸡汤／泰式炒金边粉／士多啤梨意粉沙律 292 8月4日 和风牛肉粒／士多啤梨牛肉粒／山楂薏米水 293 8月11日 韩式芝士炸饭团／朱古力蝴蝶酥／士多啤梨乳酪雪葩 294 8月18日 煎鵪鶉配焦糖苹果／香草焗鵪鶉配中东沙律／燕麦猪肉丸 295。
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由6个故事组成： 1. 灶神 2. 深水情郎 3. 注生娘娘 4. 救姻缘 5. 青衣魅影 6. 门神 主题曲《一生一世只有一次的情缘》、插曲《情戏》、《红豆词》演唱者：包娜娜 4月4日-5月8日 Heartbeat 医胆仁心 25 陈之财、陈莉萍、陈天文（英语：Chen。
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马来西亚，油条是人们吃肉骨茶时不可缺少的配料之一，普遍的吃法是把油条撕细后放进肉骨茶內吸满汤汁后食用。每当吃粥时，也时常看到油条是配料之一，还有油条配红豆沙和油条配咖啡乌（无奶黑咖啡）。2016年，马来西亚的麦当劳为了响应古早味，推出了油条配套，并称为“Cuba-Cuba。
时会撒上椰丝。混合后不必蒸煮，冷藏数小时即可制成，冷藏后享用口感更佳。。在香港的酒楼常作为其中一款点心，供茶客作为饭后甜品。现在有不少人研发不同的口味：抹茶、芋头、香草、芒果、草莓等。 椰汁马豆糕 自家也能吃到酒楼味椰汁红豆糕. [2016-04-30]. （原始内容存档于2019-08-12）. 。
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